Джем из алычи получается достаточно густым вкусным сладким с легкой кислинкой во вкусе Чтобы избавиться от кожицы и косточек проварим алычу до размягчения а потом с помощью сита отделим пюре от косточек и кожицы Пюре из алычи будем длительно уваривать с сахаром чтобы будущий джем приобрел желаемую консистенцию Такой джем отлично хранится до года в кладовой ...
Как приятно будет открыть зимой в холод баночку солнечного ароматного джема из желтых слив Джем хорошо подать к блинчикам оладьям использовать как прослойку для домашних тортов да и просто подать к чашечке чая ...
Яркий сладкий вкус клубники идеально сочетается с кислинкой крыжовника в ароматном варенье Обязательно заготовьте его на зиму чтобы полакомиться в студеное время дарами лета Варенье идеально для подачи с блинами или оладьями панкейками и т д Его можно подавать на завтрак или в полдник с поджаренными тостами и сливочным маслом Хранить лакомство лучше всего в прохладе а не в кладовой квартиры ...
Густой и ароматный джем из красной смородины и сам по себе отлично желируется но лучше всего сварить его с пектином Лакомство при остывании станет густым и плотным Хранить его желательно в прохладе в подвале или погребе холодильнике Сахар не экономьте так как смородина сама по себе очень кислая Пектин используйте любой он продается в магазинах и супермаркетах Помните что пект ...
В сезон заготовок рекомендую запастись на зиму конфитюром из алычи Конфитюр очень похож на джем в котором в отличие от повидла при термической обработке сохраняются кусочки фруктов или ягод Только в конфитюр обязательно добавляют загуститель часто это пектин или агар агар Густой вкусный и ароматный конфитюр с кусочком свежего хлеба булочкой или тостом отличное дополнение к чаю или ...
Если у вас под рукой нет ни казана ни кастрюли а заготовить на зиму вкуснейшее варенье из крыжовника ну очень уж хочется то не переживайте Просто воспользуйтесь сковородой с высокими бортиками У вас получится жареное варенье которое по вкусу ничем не будет отличаться от обычного классического а даже может быть и чуточку гуще чем оно По времени вам достаточно будет 25 минут Не забыва ...
Крыжовник это очень сочные и полезные ягоды У них богатый питательный состав что делает эти ягоды ценнейшим продуктом питания Сбор этой ценной ягоды приходится на середину лета и именно сейчас нужно позаботиться о заготовках на зиму Вариантов заготовок множество я предлагаю приготовить густой джем из крыжовника Если хочется получить максимально густой джем есть два решения долго в ...
Повидло одна из самых популярных заготовок на зиму Наши прабабушки и бабушки вряд ли слышали о джемах и конфитюрах но зато прекрасно варили повидло из фруктов и ягод Повидло отличается от джема и конфитюра тем что представляет собой абсолютно однородную массу без кусочков ягод или фруктов Предлагаю вам приготовить вкусное и ароматное персиковое повидло Сахар кладите по вкусу У меня ...
Инжирный персик появился в продаже относительно недавно Мнение о том что это результат селекции персика с инжиром не соответствует действительности Инжирный персик назван так из за сходства с инжиром На самом деле это один из видов самого обычного дикого персика Сегодня готовим варенье из этого фрукта Ароматное розовое варенье замечательный десерт Часто в интернете я встречала рецеп ...
Заготавливать клубничное варенье через мясорубку на зиму есть смысл тогда когда ваша клубника не очень презентабельна на вид и сварить её целыми ягодками не представляется возможным Варенье варим без дополнительных загустителей его консистенция будет умеренно густой А для того чтобы оттенить вкус и аромат клубники добавим ванильный ароматизатор ...