Варенье из груш и черноплодной рябины
Готовим варенье из черноплодки и груш. Во вкусе варенья и груши, и арония очень узнаваемы.
Ничего сложного в процессе приготовления нет. Ягоды перебираем, груши чистим и нарезаем небольшими кусочками. Все эти ингредиенты соединяем в кастрюле, добавив воду и сахар, варим и консервируем.
Варенье можно длительно хранить в условиях затемненной кладовой.
Ингредиенты:
- Черноплодная рябина - 700 г
- Груши очищенные - 500 г
- Сахар - 800 г
- Вода - 150 мл
Инструкции:
- Подготовим ингредиенты для варенья из груш и черноплодной рябины. Банки и крышки для консервации простерилизуем удобным способом.
- В ингредиентах количество черноплодной рябины указано уже без веточек (в перебранном виде), а количество груш - в очищенном виде.
- Ягоды рябины отсоединим от веточек, отложим в сторону испорченные экземпляры, промоем в холодной воде.
- В кастрюлю выложим подготовленные ягоды. Груши помоем, снимем верхний слой-кожицу, удалим семенной отдел и хвостики. Каждую грушу нарежем небольшими кусочками и выложим в кастрюлю к ягодам.
- Добавим в кастрюлю сахар и зальем воду.
- Поставим кастрюлю на небольшой огонь и будем варить варенье, периодически помешивая деревянной ложкой, 30-35 минут (с момента закипания сиропа).
- Горячее варенье разложим по стерилизованным баночкам.
- Герметично укупорим баночки крышками, перевернем вверх дном, укутаем толстым одеялом для медленного остывания, оставим на ночь.
- Утром баночки с вареньем из груш и черноплодной рябины отправим на длительное хранение в кладовую.
Время приготовления:
1 ч. :
176 кКал
Если у вас закончилась мука не беда манка вас всегда выручит Вы сохраните нужную консистенцию теста и при этом после обжарки получите отменную корочку Никто не откажется от жареных картофельных драников с хрустящей корочкой ...