Силт из черной смородины готовится так же быстро и просто как и любой ягодно фруктовый силт Можно брать свежую или замороженную ягоду Количество сахара будет зависеть от того насколько кислая ваша ягода У меня смородина очень кислая и с таким количеством сахара вышло идеальное по вкусу варенье Пробуйте в процессе перемешивания обязательно чистой ложкой Густое варенье силт ...
Мне понравилось как готовится шведское варенье силт Ягоды непродолжительно варятся в собственном соке и лишь потом соединяются с сахаром В зависимости от вида ягод и содержания в них пектина варенье может получиться густым или как желе Желеобразное варенье получится из смородины и крыжовника так как в них содержится большое количество пектина А из клубники вишни малины варенье получит ...
Недавно открыла для себя совершенно новый способ приготовления варенья это силт шведское варенье Ягоды варятся в собственном соке непродолжительное время минут 15 20 затем в горячую ягодную массу засыпается сахар Вес сахара должен быть немного меньше чем вес ягод Быстро размешивается до полного растворения сахара и разливается в горячие стерилизованные баночки Банки закручиваются к ...
Густое абрикосовое варенье которое готовится за несколько манипуляций Вообще когда варят силт из ягод воду не добавляют потому что ягода выделяет много собственного сока Абрикосы же напротив не сварить без добавления воды так как они можно сказать совсем не сочные Также в абрикосы идёт меньше сахара чем в кислые ягоды и варить по времени надо меньше чтобы не получилось абр ...
Не знала ранее о таком методе приготовления варенья Очень просто и быстро результат поразил Вишневый силт можно готовить как из свежих так и из замороженных ягод Я взяла свежемороженую вишню косточки не вынимала Моя ягода не сильно кислая поэтому этого количества сахара вполне хватило После варки не было ожидаемого загустения варенья но спустя 12 часов жидкость стала желео ...
Предлагаю заготовить на зиму замечательный абрикосово персиковый джем который отлично подойдет с кусочком хлеба тостом или гренкой к кофе или чаю А также пригодится в приготовлении пирожков пирогов и тортов ...
Подойдут как сочные так и мясистые плоды Главное обдайте их кипятком это очень важно чтобы варенье не горчило По желанию можете добавить немного ванильного сахара или цитрусового ароматизатора Но и без них апельсиновое варенье с кожурой получается чрезвычайно ароматным и вкусным ...
Очень вкусное варенье получается из абрикосов если к ним добавить тыкву А чтобы подчеркнуть яркий вкус тыквы и сделать его еще интереснее в сочетании с абрикосами добавим чайную ложку молотого мускатного ореха Варенье получается густоватым очень ароматным вкус просто потрясающий Хранится абрикосово тыквенное варенье на полке в кладовой в течение года Удобнее всего заготавливать т ...
В сезон кабачков можно приготовить очень много разных заготовок Кабачок прекрасно впитывает все вкусы Сегодня хочу предложить отличный рецепт кабачкового варенья с лимоном и грецкими орехами Поверьте вкуса кабачка даже не почувствуете больше похоже на лимонное варенье а орехи придают приятный вкус Чаепитие с таким вареньем будет в радость ...
Если вы любите голубику и уже закатали кучу баночек с вареньем то попробуйте приготовить просто ягоды в сиропе Преимущества этой заготовки в том что голубика не разваривается ягоды сохраняются цельными вкусно и просто Такую заготовку можно использовать для украшения домашних тортиков ягоды можно класть в капкейки да и просто так съесть пару ложечек будет ну очень вкусно Хранятс ...