Этот рецепт выручит когда в доме закончится мука но в голове уже созрел план сделать каких нибудь лепёшек Лепешки из манки на дрожжах универсальны можно подать со сладкими добавками или кушать просто со сметаной Мягкие пышки также можно есть вприкуску с супом или макая в мясной соус Можно пожарить лепёшки на сухой сковороде или с небольшим количеством масла Оба варианта вкусн ...
Советую использовать силиконовый коврик или пекарскую бумагу Обычно готовлю дагестанские лепешки чуду со всевозможными начинками с крапивой зеленью сырами мясом и т д на сковороде Но вот заинтересовал способ запекания их в духовке На чуду с творогом сыром и зеленью на кефире его и опробовала Делюсь ...
Обожаю эти пресные лепешки кыстыбый Простое в приготовлении тесто которое можно приготовить на молоке воде или как в этом рецепте на кефире Лепешки обжариваются на сухой сковороде Для начинки берется картофельное пюре или густая пшенная каша Лепешки с начинкой обильно смазываются сливочным маслом которое дает мягкость и нежный сливочный вкус Попробуйте приготовить если вам по вку ...
Ягодные начинки не самые традиционные для калиток но очень вкусные а в сочетании со ржаным тестом оригинальные Предлагаю с брусникой Подходят свежие или замороженные ягоды а также заготовки из ягод джем варенье или перетертые с сахаром Начинки для калиток из картофеля или круп принято поливать сметаной Подумалось что некоторые ягоды вполне сочетаются со сладкой сметанной з ...
Хачапури это традиционное блюдо грузинской кухни Интересно что в каждом регионе Грузии есть свой рецепт хачапури и называют его в честь региона Конечно будет лукавством говорить что на всё приготовление уйдет только 5 минут но на замешивание теста и приготовление начинки этого времени вполне хватит ...
Аппетитный кыстыбый с творогом и зеленью идеален и как самостоятельное блюдо и как хлебобулочное изделие к супу борщу хашламе и т д Начинка выкладывается в уже обжаренную лепешку а не обжаривается внутри нее По желанию допустимо добавить в тесто различные приправы и специи чтобы оно стало более вкусным Можно обжарить лепешки на сливочном масле а можно просто на сухой сковороде выби ...
Самый простой и ленивый вариант приготовления сытного перекуса кыстыбый из лаваша с картошкой В качестве начинки вы можете использовать картофельное пюре оставшееся с утра или с вечера Однако если будете варить картофель то обязательно добавляйте различные пряности или специи Тогда начинка получится более ароматной и вкусной Можно дополнить пюре и свежей зеленью укропа петрушки кинзы и т ...
Предлагаю приготовить домашний тонкий лаваш из цельнозерновой муки полезный и вкусный ничуть не хуже магазинного Готовится такой лаваш за считанные минуты на сковороде Использую только цельнозерновую муку благо приобрести ее сейчас нет проблем Можно купить в любом супермаркете или магазине здорового питания Из этого лаваша частенько готовлю себе и своим близким закуску на завтрак ...
Кыстыбый это лепешка из тонкого пресного теста с начинкой сложенная пополам Лепешки жарятся на сухой сковороде а в качестве начинки чаще используется картофельное пюре реже вязкая пшенная каша Готовый кыстыбый смазывается сливочным маслом и подается к мясному бульону овощному салату чаю Это очень вкусное и сытное блюдо к тому же очень бюджетное и несложное в приготовлении ...
Кыстыбый принадлежит к татарской башкирской и чувашской кухне Это сытная пресная лепешка начиненная картофельным пюре кашей тыквенным пюре или толченым маком Вы можете приготовить это вкусное блюдо если у вас осталось картофельное пюре с обеда или ужина вам останется лишь испечь лепешки Главное дайте приготовленному тесту немного отдохнуть и тогда оно станет пластичным и податлив ...