Обычно для приготовления картофельных ватрушек используется дрожжевое тесто Ватрушки получаются мягкими пышными Но если вы так же как и я отдаете предпочтение пресной выпечке то этот рецепт для вас Ватрушки из ржаного теста с картошкой очень похожи на карельские калитки и по составу и по внешнему виду Можно не делать такие бортики с защипами но с ними пресное тесто хорошо смотрится ...
Если вы любитель картофельных блюд и несложной выпечки присмотритесь к этому рецепту сочни с картофелем это очень вкусная сытная выпечка Она особенно актуальна в ситуациях когда после обеда остается картофельное пюре которое уже никто не хочет есть Я приготовила сочни впервые но точно не последний раз ...
Превосходный завтрак или даже сытный перекус из полезной тыквы Лепёшка готовится за пару простых действий и из обычных продуктов а результат поразительный Можно конечно обойтись и без сыра но тыква с ним отлично дружит так что советую хоть немного но посыпать сверху Лепёшка вышла очень ароматной нежной и мягкой Она очень сочная и не требует никаких соусов ...
Я помню из своего детства когда бабушка пекла такие пресные ватрушки с картошкой творогом У них была хрустящая корочка рассыпчатое тесто и много начинки как же это было вкусно Жаль что у меня нет возможности приготовить ватрушки по бабушкиному рецепту Поэтому попробую приготовить подобные ...
Хычины это традиционные пресные лепешки с начинкой на Северном Кавказе Для начинки можно взять творог сыр картофельное пюре мясо зелень Хычины с тыквой очень ароматное вкусное к тому же бюджетное блюдо ...
Тесто готовится очень просто оно получается у всех кулинаров независимо от опыта Молоко кстати вы можете заменить на минеральную воду желательно боржоми мчади на ней получаются очень необычными Подают эти лепешки вместо хлеба к первым и вторым блюдам закускам и с соусами ...
Рецепт достаточно прост и вариативен в плане добавок Мне нравится вариант лепешек с сыром и сушеными прованскими травами с ними и ароматней и вкуснее Но можно и без них или с семенами кунжута например ...
Несколько месяцев в году я живу без духовки и много чего пеку в мультиварке А недавно в неимоверно жаркий день опять захотелось как нибудь потбилисить точнее домашних хачапури по аджарски Так что если б даже у меня и была духовочка то днем под 40 все равно не стала бы её включать Предлагаю и вам как нибудь по случаю приготовить круглые хачапури по аджарски с пышными бортиками из дрожж ...
Карачаевские хычины отличаются от других вариантов хычинов тем что готовятся не из пресного теста и на сухой сковороде а из дрожжевого теста и в кипящем масле Размеры карачаевских хычинов разнятся размером с ладонь размером под дно сковороды т е их жарят и в казанах объёмом десятки литров и просто в глубоких сковородах На фото итога виднеется вазочка розетка на ножке для десертов и о ...
Хочу поделиться рецептом слоёной лепешки из доступных ингредиентов но по своему оригинальной и вкусной В тесто кроме муки добавляется манка оно заваривается кипятком тонко раскатывается промасливается и скручивается в рулет Слои можно сопроводить небольшим количеством тёртого сыра какой либо зелени или нашинкованным репчатым луком а то и всё это вместе ...