Обжаренные куриные ножки будут вкусными и сами по себе но я предлагаю добавить к ним шампиньоны Грибы придадут куриному мясу дополнительный аромат и яркий вкус Сперва обжарьте куриные ножки так они останутся сочными внутри затем уже добавьте шампиньоны на их приготовление у вас уйдет немного времени Подавайте как самостоятельное блюдо или с любым гарниром Отлично подойдет отварной ри ...
Очень вкусное блюдо грузинской кухни из тушеной курицы с овощами отличный семейный обед или ужин Я подаю чахохбили со свежим хлебушком которым невероятно вкусно макать в подливу но если вы совсем не можете без гарнира тогда заранее отварите картофель или приготовьте из него пюре Как по мне это самый идеальный гарнир к такой курочке ...
Интересное название блюда обусловлено небольшим размером бараньих ребрышек после приготовления Они действительно как семечки на один укус Однако от этого их вкус не страдает блюдо получается очень сочным с румяной корочкой ...
Козлятина не самое распространенное мясо В ближайшем супермаркете его пожалуй не купишь За козлятиной надо ехать за город к частным фермерам Что я и сделала Нашла недалеко от нашего города частное подворье где уже несколько лет покупаю козьи молочные продукты и собственно мясо домашних коз В данном рецепте покажу как вкусно приготовить козью ногу нашпигованную черносливом в го ...
Название блюда Чахохбили происходит от грузинского слова khokhobi что означает фазан но в наши дни его готовят из курицы Чахохбили из курицы с добавлением грецких орехов это просто изумительное сочетание и пикантный неповторимый вкус горячего блюда Вкуснейшая ароматная курочка с приятным и пряным соусом скрасит не только воскресный обед или ужин но и идеально подойдет для празднич ...
В Инете есть пара основных версий происхождения названия айсбайн ледяная нога Первая версия в честь кости рульки которая использовалась для изготовления лезвий коньков Вторая версия о том что название придумано моряками которые готовили свиную рульку из солонины т е она сначала была белая от соли Традиционно приготовление айсбайн состоит из нескольких этапов отваривание марино ...
Стейки из голени индейки тушатся с овощами и грибами в сливочном соусе и получаются очень сочными и ароматными Блюдо выходит бюджетнее чем из филе но требует чуть больше времени на готовку ...
Это колоритное блюдо казахской кухни обычно готовят когда забивают молодого барашка Каурдак куурдак куырдак ковурдак жаркое из бараньих субпродуктов печени сердца лёгких иногда почек и селезёнки Реже для каурдака используют субпродукты говяжьи Иногда даже добавляют и мясо говядину баранину конину а также колбасу из конины казы В зависимости от региона данное блюдо ...
Любой опытный мангальщик скажет что нет возможности приготовить сырую рульку на мангале Ну если только на гриле с крышкой и то пройдёт очень много времени Но хочется же румяную зажаристую ароматную рульку с дымком Всё возможно Отвариваем рульку до готовности маринуем в ярких специях и готовим на открытом огне ...
Сочные мясные рёбрышки маринованные в ароматном луке жаренные до румяной корочки на открытом огне Вкусны с пылу с жару да и остывшими тоже хороши Подавать со свежими овощами ...