Очень вкусные блюда из улиток готовят во Франции Именно из этой страны к нам и пришли такие уникальные рецепты которые можно повторить в домашних условиях Единственное что вам потребуется это живые виноградные улитки Перед приготовлением их нужно выдержать сутки двое в банке с небольшими отверстиями в крышке Кормить нужно мукой или зеленью пряных трав чтобы очистить пищевод Если это ...
Летом при любой возможности и когда позволяет погода выходим на улицу и готовим на открытом огне в казане В этом огромное преимущество проживания в частном доме Простые блюда приготовленные на печи собственного производства доставляют и гастрономический и душевный восторг Сегодня я приготовлю и хочу чтобы и вы попробовали сделать свинину крупными кусочками с добавлением лука и ...
Для того чтобы приготовить нежную и сочную свинину в садже надо взять филе свинины без жил и жира Отлично подойдет корейка Специфика приготовления блюд в садже в том что мясо или овощи готовятся быстро без использования крышки А значит жесткое мясо не подойдёт для этого рецепта Гарантом мягкости и сочности здесь будет маринад в котором мы заранее замаринуем мясо Лучше все ...
Бефстроганов достаточно известное блюдо в названии которого уже сказано что готовят его из говядины Но давайте отойдем от традиции и возьмем для его приготовления нежирную мякоть свинины А еще добавим соленый или маринованный огурец Он придаст небольшую кислинку и пикантность Подавайте бефстроганов с картофельным пюре жареной картошкой кашей свежими овощами ...
Мясным гурманам предлагаю изысканный рецепт стейков по французски Это блюдо может со стопроцентным успехом разнообразить меню романтического ужина а еще его можно подать к повседневной вечерней трапезе тоже будет неплохо ...
Я не устану писать и говорить что блюда приготовленные на открытом огне да ещё и в казане намного намного вкуснее чем те что мы готовим на кухне Предлагаю вам приготовить нежные сочные и очень ароматные говяжьи ребрышки Да потребуется чуть больше времени на приготовление так как рёбра это не то мясо говядины которое очень быстро становится мягким Но так как процесс происход ...
Шукрут блюдо эльзасской кухни Очень сытное ароматное и вкусное которое хорошо согревает в холодное время года Его готовят с большим количеством мяса и колбасных изделий Шукрут в переводе означает квашеная капуста поэтому традиционно его готовят именно из неё Но я предлагаю рецепт из свежей белокочанной капусты Получается не менее вкусное блюдо ...
Бадымджан долмасы блюдо азербайджанской кухни представляющее собой фаршированные овощи Долма в переводе с азербайджанского означает заполненный начинённый Чаще встречается блюдо из виноградных листов с начинкой Бадымджан долмасы начинённые фаршем овощи в частности баклажаны Бадымчан в переводе баклажан Блюдо простое в приготовлении но очень сытное ароматное и вкусное Гото ...
Если нужно приготовить ужин а времени нет то вам пригодится рецепт куриного филе в сливочно томатном соусе Мягкие сочные кусочки куриного мяса в нежном соусе из сливок и помидоров За 25 30 минут блюдо будет готово На гарнир подойдут отварной рис макароны картофельное пюре свежие овощи ...
Печень ценный субпродукт нутрициологи считают ее суперфудом Блюда из печени улучшают состояние кожи ногтей и волос способствуют укреплению иммунитета и ускоряют метаболизм Печень с черносливом ароматное блюдо с особой пикантной ноткой Чернослив придает блюду некоторую сладость которая подчеркивает особый вкус печени ...