Лучшие домашние рецепты

Щи петровские (с грибами)

Щи петровские (с грибами) Прежде чем варить эти щи я искала историческую информацию чтобы приготовить именно петровские а не те вариации которые можно встретить в интернете Итак что можно найти о петровских щах Эти старинные щи любил Петр I поэтому их и назвали петровские В глиняный горшочек кладут мясной набор затем добавляют рубленый чеснок заливают всё щами и ставят в духовку на 20 30 минут Подают ...

Классический манник на греческом йогурте

Классический манник на греческом йогурте Честно признаться я не особо люблю манники Но и такая выпечка должна быть тем более если вы печете так же как и я каждый день В прямом смысле каждый день Крайне редко когда выпечка остается на второй день все сметается сразу Готовый пирог получается нежным с приятным вкусом йогурта Особенно он вкусен с молоком или кефиром Выпечка простая и незамысловатая поэтому приступ ...

Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине)

Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине) Этот десертик покорил своим вкусом всю нашу семью Десерт из банана и сметаны с творожным сыром на желатине получается очень вкусным и нежным Сформировать десерт можно в любой форме например в силиконовой или миску застелить пленкой Ореховая паста придаёт десерту кремовый цвет и легкую ореховую нотку Кусочки банана красиво смотрятся на разрезе ...

Котлеты из гречки и чечевицы

Котлеты из гречки и чечевицы Для разнообразия повседневного меню предлагаю приготовить чечевично гречневые котлеты Процесс этот не быстрый ведь сначала нужно будет сварить две каши из красной чечевицы и гречневую Затем соединить их добавить специи яйцо муку перебить блендером и только потом приступать к жарке котлет Чтобы они имели хрустящую румяную корочку заготовки я панирую в сухарях Блюдо простое но очень вкус ...

Томленое мясо в горшочке в духовке

Томленое мясо в горшочке в духовке Томленое мясо в горшочке получается очень нежным оно практически тает во рту Время томления можно увеличить только важно не превышать температуру и следить чтобы в горшочке был мясной сок в противном случае мясо может пересохнуть Вкуснее всего подать томленое мясо с отварной картошкой и салатом из свежих овощей и зелени ...

Веганские пельмени с тыквой

Веганские пельмени с тыквой Предлагаю разнообразить постное меню приготовив пельмени с начинкой из кусочков тыквы обжаренных с луком Процесс достаточно прост Готовим пельменное тесто традиционно это мука и вода Затем готовим тыквенную начинку это много тыквы и чуть репчатого лука для усиления вкуса Лепим привычным способом заготовки Если лепим много то излишек закидываем в морозильную камеру на хранение остальн ...

Птитим с сыром (на сковороде)

Птитим с сыром (на сковороде) Мне очень нравится такая паста как птитим он по виду похож на крупу его внешний вид напоминает кускус только крупнее Изготовлен птитим из твердых сортов пшеницы и после приготовления сохраняет свою форму и рассыпчатость Очень удобно готовить его как гарнир или как самостоятельное блюдо Готовить птитим можно как и обыкновенную пасту отварить в большом количестве воды и откинуть на си ...

Капуста «Провансаль» со свеклой

Капуста «Провансаль» со свеклой Самый быстрый вариант приготовления популярного салата он будет готов буквально за пару часов Лучше всего оставить капусту Провансаль на ночь в холодильнике чтобы свекольный сок окрасил капусту и все пропиталось маринадом Но даже через несколько часов блюдо получится очень вкусным и сочным Обязательно добавляйте болгарский перец и чеснок они придают салату яркие вкусовые нотки Пода ...

Брускетта с печенью трески

Брускетта с печенью трески С приготовлением румяных закусочных брускетт с печенью трески справится даже школьник Главное отличие брускетты от бутерброда поджаренная хлебная основа а вот выбор ингредиентов по вашему вкусу Вы вольны добавлять любые продукты которые подчеркивают вкус печени трески а не заглушают его Так как этот рыбный деликатес очень жирный то лучше всего обжаривать ломтики багета на сухой ско ...

Печенье «Чиполлино» с кунжутом

Печенье «Чиполлино» с кунжутом Выпечка получается румяной рассыпчатой и очень вкусной благодаря кунжуту Это отличный повод накормить детишек полезным продуктом ведь в кунжуте содержится много кальция Готовится печенье быстро и просто Для теста не нужны дорогие ингредиенты их легко можно купить в любом магазине Желательно использовать качественное сливочное масло или маргарин но не спред ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Овсяный кисель из цельного овса в шелухе, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!