Сырный салат с яйцом

Ингредиенты:

• Сыр твёрдый – 300 граммов;
• Яйца куриные – 3 шт;
• Чеснок – 3 дольки;
• Зелёный лук – 1 пучок;
• Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки;
• Майонез – 3 ст. ложки;
• Соль – по вкусу.

Инструкции:

1.  Любое блюдо нужно готовить вкусно и с фантазией. Такой лёгкий и, в то же время, сытный салат можно подать на ужин. Украсит он и праздничный стол. Гости всегда в восторге: вкусно, просто и полезно!
2. Для приготовления сырного салата с яйцом нужно взять: твёрдый сыр, куриные яйца, чеснок, зелёный лук, консервированный зелёный горошек, майонез и соль.
3. Сыр нарезать соломкой или натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.
4. Чеснок натереть на мелкой тёрке.
5. Зелёный лук вымыть в проточной воде, обсушить и тонко нашинковать.
6. Яйца отварить вкрутую, опустить в холодную воду, очистить и нарезать кубиками. Один желток оставить для украшения салата.
7. Соединить сыр, яйца, лук, горошек и чеснок.
8. Смесь заправить майонезом и, при необходимости, посолить.
9. Салат перемешать.
10. Подать салат порционно, посыпав измельчённым желтком и украсив зеленью петрушки.
11. Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин. : 237 кКал

Бурый рис с грибами

Очень питательное и полезное блюдо из рассыпчатого бурого риса с сочными шампиньонами Вариант постного вегетарианского обеда или ужина ...