Треска с овощами в фольге
Ингредиенты:
- Филе трески - 500 грамм;
- Морковь - 2 штуки;
- Лук репчатый - 1 штука;
- Подсолнечное масло - 30 миллилитров;
- Помидор - 2 штуки;
- Соль - по вкусу;
- Перец черный молотый - по вкусу.
Инструкции:
- Рыбу рекомендуют есть хотя бы дважды в неделю, поэтому этот простой рецепт сможет разнообразить меню рыбных блюд. Так можно приготовить любое рыбное филе с минимальным содержанием костей. Быстро, просто и вкусно.
- Для приготовления этого блюда нужно взять такие ингредиенты: филе трески, морковь, лук репчатый, помидоры, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, фольгу.
- Морковь и репчатый лук чистим и моем. Морковь трем на терке, а лук измельчаем. На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем лук с морковью.
- Тушим овощи до готовности минут 10, солим по вкусу.
- Филе трески моем, солим и перчим. Разрезаем на порционные кусочки.
- Берем лист фольги. Выкладываем две-три ложки тушеной моркови с луком.
- Сверху кладем кусочек филе трески.
- На рыбу кладем кружки помидора.
- Заворачиваем овощи с треской в фольгу.
- Так поступаем со всей рыбой и овощами. Выкладываем в сковороду.
- Запекаем треску в духовке при температуре 175 градусов 25 минут. Достаем и открываем.
- Треска с овощами запеченная в духовке готова.
Время приготовления:
30 мин. :
77 кКал
Приготовить вкусный и ароматный абрикосовый конфитюр достаточно просто Чем слаще абрикосы тем меньше можно взять сахара Не надо его долго уваривать так как густоту придаст желатин ...