Антоновка один из самых популярных сортов яблок в наших широтах Её кисло сладкие нежные плоды хороши во многих заготовках и в том числе в виде варенья У этих яблок не очень плотная мякоть и при термической обработке быстро разваривается Поэтому для приготовления варенья чистить их не стоит Прозрачные нежные дольки яблок в сиропе станут отличным угощением к чаю дополнением к другим десерт ...
Конец лета и осень радуют нас изобилием винограда И хотя десерты из этой ягоды не очень популярны я решила попробовать приготовить конфитюр И не ошиблась он получился густым ароматным и вкусным Именно то что нужно к чаю или кофе с тостом булочкой гренками Мой рецепт для винограда без косточек Что касается сахара то кладите его по минимуму Например мой виноград был приторно сладк ...
Очень вкусный густой сливовый конфитюр с агар агаром можно подать не только к чаю но и использовать для выпечки в качестве начинки для булочек и пирожков Сливы для конфитюра выбирайте спелые они слаще ...
Конец лета и осень нас радуют обилием слив Воспользуйтесь этим временем и приготовьте конфитюр Ароматный густой и вкусный он отлично подойдет к чаю или кофе с тостом булочкой свежим хлебом Конфитюр разновидность джема Отличие состоит в том что в конфитюр добавляют загуститель Обычно это агар агар или пектин Сахар кладите по вкусу учитывая что в зависимости от сорта сливы б ...
Вкусное оригинальное и даже изысканное варенье можно приготовить из инжира с грецкими орехами Небольшую кислинку придает лимонная кислота которая подчеркнет сладость варенья и в то же время станет консервантом Чтобы вкус грецких орехов стал более выразительным обязательно прокалите их на сухой сковороде ...
Ароматнейшее повидло которое можно использовать и в выпечке и в качестве дополнения к утренним тостам или блинчикам Также это повидло вы можете применить как прослойку для торта или начинку для бисквитного рулета Обязательно заготовьте несколько баночек повидла из сезонных летних яблок оно в разы ароматнее и вкуснее чем магазинное ...
Инжир можно отнести к экзотическим плодам хотя на территории нашей страны он произрастает в Крыму и на Кавказе в изобилии Вкус инжира в свежем виде достаточно нейтральный поэтому десерты из него часто готовят с добавлением цитрусовых и специй Предлагаю вам рецепт варенья из инжира с апельсином который добавит свой изумительный аромат и кисло сладкий вкус ...
Смоковница фиговое дерево инжир это одно и то же растение причем очень древнее Десерты из инжира не столь популярны как из ягод и фруктов растущих в наших широтах Но при этом в Крыму и на Кавказе инжира достаточно много Давайте приготовим варенье из этого плода с лимонной кислотой которая придаст сладкому инжиру приятную кислинку ...
Приготовить вкусный и ароматный абрикосовый конфитюр достаточно просто Чем слаще абрикосы тем меньше можно взять сахара Не надо его долго уваривать так как густоту придаст желатин ...
Ирга сладкая нежная но не слишком сочная ягода и без ярко выраженного вкуса Чтобы сделать варенье из ирги более насыщенным нужно добавить сок лимона апельсина какие нибудь кислые ягоды или лимонную кислоту На зиму иргу можно заморозить после оттаивания она остается такой же вкусной как свежая Ягоды хорошо использовать в выпечке Мне нравится добавлять как свежие так и замороженные ягод ...