Хороший рецепт постного дрожжевого теста для сладких пирогов и пирожков Тесто замесить можно вручную в планетарном миксере или как в рецепте в хлебопечке Для аромата в тесто добавьте немного ванильного сахара Выпечка получается очень легкой мягкой вкусной Для начинки подойдут фрукты ягоды повидло или джем ...
Очень мягкое и нежное тесто для сдобных булочек получается на сметане Из этого теста можно испечь булочки как с начинкой так и без неё ...
Чтобы приготовить ПП тесто для пирожков замените пшеничную муку высшего сорта на цельнозерновую или ржаную рисовую ячменную сливочное масло на растительное подсолнечное дезодорированное или оливковое молоко или кефир на рассол от маринованных огурцов или кипяток Вместо дрожжей возьмите закваску или совсем откажитесь от нее а используйте разрыхлитель или соду Я приготовила тесто ...
Очень удачное мягкое и нежное постное тесто Отварной картофель добавленный в тесто и так делает его очень нежным А в этом тесте дополнительная воздушность ещё обеспечивается добавлением картофельного крахмала Тесто это несладкое ближе по вкусу к хлебному Из него можно испечь пирожки или пироги с постными начинками а также простые булочки или хлеб ...
Очень пышное и воздушное тесто для духовых пирожков с несладкими начинками Добавление в тесто вареного картофеля делает его невероятно нежным и мягким ...
Трудно поверить но из двух ингредиентов картофельного пюре и муки можно приготовить очень вкусные мягкие постные лепешки Лепешки хорошо подойдут для вегетарианского или постного меню Для непостного варианта готовые горячие лепешки можно смазать сливочным маслом которое придаст неповторимый сливочный аромат и вкус ...
Дрожжевое тесто на молоке получается мягким и податливым приятным в работе Изделия из него мягкие и воздушные прямо как пух Конечно успех любого дрожжевого теста зависит от свежести дрожжей и качества муки Не надо делать тугое тесто И в идеале помесить его подольше А вообще в интернете можно прочитать миллион правил по приготовлению теста но я считаю лучшее правило это личный о ...
Универсальное пышное тесто с умеренным количеством сдобы и сахара которое подойдёт одинаково хорошо для пирожков или пирогов с любой начинкой ватрушек булочек или рулетов Вы можете даже просто испечь из этого теста мягкий и нежный батон к завтраку ...
Секрет идеальной пиццы в тесте Тесто для пиццы готовят хлебное Из ингредиентов используют только воду муку соль масло дрожжи или закваску Никаких яиц молока сливочного масла в тесто не добавляют так как это уже получается сдобная выпечка Пеку пиццу я часто тесто замешиваю на закваске Сегодня хочу поделиться с вами своим идеальным рецептом теста для пиццы ...
Домашняя лапша для куриного супа готовится относительно просто Есть конечно несколько тонкостей и набор ингредиентов может немного отличаться но процесс приготовления один Сегодня хочу поделиться своим рецептом Тесто на лапшу я замешиваю исключительно на яйцах и с небольшим добавлением оливкового масла ...