Блинчики приготовленные с добавлением манки всегда будут получаться плотнее чем просто на молоке Даже если блинное тесто будет очень жидким при выпекании манка набухнет и увеличит толщину блинчика ...
Сутэй цай традиционный монгольский напиток Готовится из зелёного чая и молока с добавлением жира соли муки и риса Сутэй цай пьют несколько раз в день В мясной трапезе он выполняет функцию супа ...
Если бездрожжевое тесто для беляшей то именно такое на сметане с разрыхлителем Работать с таким тестом одно удовольствие Беляши получаются восхитительными хрустящими пористыми Главное дайте тесту отдохнуть хотя бы полчасика и результат вас поразит ...
Настоятельно рекомендую не забыть осенью про яблочную настойку и заготовить ее заблаговременно не дожидаясь праздников Для этого вам потребуется всего лишь три компонента и громадное терпенье ведь напиток настаивается не менее 1 месяца Сорт яблок выбирайте по своему вкусу но желательно с небольшой кислинкой она как раз передастся напитку в полном объеме Крепость настойки на выходе буд ...
Предлагаю очень простой рецепт приготовления гречки с сосисками в мультиварке Такую гречку можно приготовить на ужин или обед Готовить гречку будем в мультиварке на режиме Плов Сосиски можно использовать любые Гречка получается очень вкусной и сытной рассыпчатой и ароматной Жареные овощи придают гречке золотистость и маслянистый вкус ...
Если вы любите хрустящие лепешки с ароматным сыром то этот рецепт вам понравится Готовятся такие лепешки быстро и без всяких заморочек Получаются очень вкусными Выбирайте не тонкий лаваш а тот который потолще Также подойдут лепешки тортильи Если нет круглого лаваша то вырежьте его с помощью подходящей по диаметру тарелки ...
Бриошь это французская булка которая знаменита на весь мир Подают бриошь довольно часто на завтрак многие предпочитают ее и на десерт Во многих ресторанах Бриошь можно встретить в составе закусок и даже основных блюд Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного тоста из хлеба бриошь с сыром Идеально подавать такой тост с бокалом холодного просекко можно и с двумя ...
Пеленгас отличная промысловая рыба с белой сладковатой мякотью и относительно небольшим количеством костей Сегодня готовим нежные сочные и очень вкусные котлеты из этой рыбы Все очень просто Сложность может заключаться в процессе филетирования пеленгаса Если есть возможность купите сразу филе ...
Ризотто из булгура удивит многих гурманов ведь готовится оно просто и достаточно быстро а вкус его получается просто бесподобным При таком способе приготовления булгур получается нежным мягким с кремовой и шелковистой консистенцией Во время приготовления можно подлить немного сухого белого вина в сковороду если есть оно придаст готовому блюду особого вкуса и аромата ...
В рыбном отделе на рынке в Анапе мне посоветовали пробовать кефалеобразных рыб в следующем порядке пиленгас пеленгас кефаль лобан лобань т е в порядке возрастания их жирности Начала с пиленгаса и вот его мне захотелось приготовить по ленинградски хоть он и не водится в тех краях Рыбу можно пожарить на сковороде или запечь в духовке Картофель для этого блюда традиционно жарят а такж ...