Наивкуснейшая рыба дорадо в новом исполнении Поскольку в этой рыбке почти нет мелких косточек то её очень легко разделать на филе А обжаренное в нежном кляре оно отлично зайдёт на обед или ужин с овощным гарниром или с рисом ...
Рыба получается сочной пропаренной с румяной поджаренной корочкой Я использую для приготовления хека вы можете заменить его любой другой белой рыбой Горчицу допустимо использовать сухую в порошке или запаренную магазинную Но не добавляйте горчицу в зернах они подгорят и обуглятся при запекании По желанию можно всыпать в соус любые измельченные сушеные специи и приправы но ...
Самый идеальный вариант приготовления рыбы в кляре Для этого подойдет любая рыба но желательно использовать ту в которой меньше костей Майонезный кляр бархатистый на вкус и солоноватый Особенно он подойдет для суховатой рыбы хека трески и т д Он отлично обволакивает кусочки рыбы но их обязательно нужно просушить бумажными салфетками По желанию вы можете не добавлять соевый ...
С началом тепла на прилавках рыбных отделов появляется линь Рыба эта очень вкусная полезная и при этом лёгкая в приготовлении Единственным её недостатком является возможный специфический запах тины Но не у всех экземпляров он есть я сколько ни брала запаха не было и избавиться от него можно путём замачивания рыбы в молоке или воде с солью ...
Обычно самые вкусные блюда самые простые из минимального количества ингредиентов и быстро готовятся Жареная скумбрия получается жирненькой очень сочной а готовится считанные минуты Гарнир к ней вам придется сделать заранее поскольку даже картофельное пюре не успеет приготовиться за такое короткое время ...
Очень интересный способ пожарить рыбу это сначала обмакнуть её в муку а затем в яйцо и обжарить Получается красивая золотистая корочка по вкусу похожая на кляр В таком варианте самая простая рыба такая как хек будет вкусной и сочной Попробуйте ...
Фрикадельки небольшие шарики чуть больше грецкого ореха Сегодня готовим их из филе судака Нежное полезное и вкусное блюдо для взрослых и детей в замечательном соусе из томатной пасты и сметаны Готовится просто и относительно быстро ...
Заливное из леща отличная холодная закуска в будни и праздники Готовится очень просто Бульон из этой рыбы получается прозрачным как слеза что важно для заливного И пусть вас не смущает что лещ не относится к элитным рыбам вроде осетра заливное из него красивое и вкусное ...
Предлагаю отличный рецепт приготовления судака в сырном суфле Это нежное и вкусное блюдо станет отличным вторым на обед или на ужин Готовится такой судак очень просто только при добавлении соли в суфле учтите что сыр достаточно соленый ...
128175 хрустящая корочка А под ней нежное и сочное такое ароматное от чеснока пряных трав и лимона филе окуня А весь то секрет в обычной поленте Идемте уже готовить ...