Соусы

Яблочная заправка для салата

Яблочная заправка для салата Вкусная лёгкая и нежная заправка для салата приятная по вкусу Не утверждаю что заправка схожа с майонезом но она прекрасно сбалансирует множество майонезных салатов Думаю что можно её использовать не только в салатах но и подать к мясу или рыбе ...

Тыквенный соус

Тыквенный соус Пикантный соус из тыквы и запеченных овощей который подойдёт хоть к мясу хоть к макаронам или рису а можно и просто поедать его с хлебом Может показаться что соус похож на икру но икра по структуре более плотная и густая а этот соус воздушный К тому же икру мы обычно увариваем а тут лишь запекаем овощи и измельчаем их превращая в соус В другой раз я добавлю острый перец чили ...

Яблочный соус к мясу

Яблочный соус к мясу Этот соус весьма необычный и прежде чем его готовить представьте себе каким будет вкус из данных продуктов Если вы любите сочетать несочетаемое и пробовать интересные рецепты то рекомендую попробовать и этот соус Соус очень ароматный кисло сладко острый и освежающий Если вам приелись томатные и майонезные соусы с мясом почему бы не попробовать и такой вариант Да думаю и с кар ...

Аджика из тыквы на зиму

Аджика из тыквы на зиму Из рыжей осенней красавицы можно приготовить вкусненькую ароматную с лёгкой остринкой аджику Тыквенная аджика очень напоминает икру структура нежная а вкус пикантный Добавление небольшого количества уксуса даёт возможность хранить аджику в подвале и вкушать в зимнее время года ...

Закуска «Огонёк» с хреном на зиму

Закуска «Огонёк» с хреном на зиму Очень острая и пикантная закуска получается по этому рецепту В работе для измельчения ингредиентов я использую блендер можно также использовать и мясорубку Суть приготовления измельчаем все ингредиенты в блендере или в мясорубке добавляем специи и уксус немного провариваем и консервируем Заготовку можно достаточно долго хранить в затемненном прохладном месте ...

Бабагануш из баклажанов по-турецки

Бабагануш из баклажанов по-турецки Приготовим нежнейшую закуску из баклажанов по турецки Бабагануш представляет собой нежнейшее пюре из баклажан хорошо сдобрено кунжутной пастой Тахини и восточными пряностями с добавлением чеснока и лимонного сока что придаёт блюду особую пикантность Эта закуска немного схожа с нашей баклажанной икрой но всё же отличается более ярким и необычным вкусом и пикантностью Бабагануш можно п ...

Горчица с хреном

Горчица с хреном Горчица с хреном это острый соус Он хорош с чёрным хлебом и борщом как добавка в холодные супы такие как окрошка Да и вообще если вы любите жгучую горчицу то можно добавить её везде будь то мясо или гарнир Для более однородной консистенции или если у вас нет свежего хрена можно добавить покупной готовый хрен в баночке Осторожно берегите глаза соус очень ядрёный ...

Соус из чили перца на зиму

Соус из чили перца на зиму Маленькой баночки соуса из перца чили хватит надолго В большом количестве такой соус делать нет смысла он концентрированный очень острый Даже маленькое количество соуса при добавлении в первое второе закуску или салат сделает ваши блюда погорячее ...

Соус суго с базиликом на зиму

Соус суго с базиликом на зиму У меня в этом сезоне что ни рецепт то открытие Сегодня очередная заготовка которая поразила своим вкусом соус суго с базиликом Вроде бы привычные ингредиенты но видимо добавление базилика и розмарина сделали свое дело Соус получился очень вкусным густым ароматным Но когда буду делать вторую партию добавлю побольше базилика и розмарина получится еще ароматнее ...

Зеленый майонез (с укропом)

Зеленый майонез (с укропом) По этому рецепту получается интересный и вкусный майонез красивого зеленого цвета Особенно он хорош в компании сочных помидоров у него приятная консистенция и ароматное послевкусие Приготовив майонез самостоятельно вы всегда будете знать что входит в состав вашего продукта ...
1 ... 17181920212223 ... 87

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Варенье из слив без кожуры, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!