Из кислых ягод получается не только ароматное вкусное варенье но и соус например к мясу Таким соусом можно смазать мясо или курицу перед запеканием добавить к готовому мясному блюду или просто на кусочек хлеба Я использую небольшой набор специй вы же можете взять те приправы которые вам по вкусу ...
Соус получается в меру густым очень насыщенным вкусным ароматным Небольшая ложечка соуса придаст привычным мясным блюдам новый вкус Соус можно добавить к шашлыку тефтелькам сосискам курице а также подать к несладким блинам отварному рису и картофелю Я использую небольшой набор специй вы же можете взять любые которые вам по вкусу гвоздику чеснок лавровый лист розмарин ...
Обжаренная румяная рыба станет вкуснее в несколько раз если вы подадите ее с соусом который можно приготовить на основе сметаны или с чесноком я покажу вам оба варианта Один подается холодным второй горячим Пробовать нужно оба а там уже сами решите какой именно вам по вкусу Мне по вкусу смешать их вместе Вам потребуется не более 20 минут так как оба соуса готовятся быстро и пр ...
Эта заготовка одна из моих самых любимых Готовая аджика получается остренькой с пикантным очень выраженным вкусом Такую закуску идеально подать к мясу Яркий вкус аджике обеспечивает богатый перечень летних овощей в составе с перевесом в сторону баклажанов и кабачков ...
Ароматный кетчуп из слив и помидоров обязательно понравится тем кто обожает фруктовые нотки в соусах Сливы придают кетчупу легкую кислинку а благодаря пектину в них соус становится гуще Вам даже не понадобится крахмал кетчуп еще больше загустеет при остывании в банках Выбирайте слегка недозрелые сливы с плотной мякотью не мягкие Мне хватило 40 минут проваривания кетчупа чтобы п ...
Предлагаю приготовить вкусный ароматный соус для мяса из черной смородины Если нравится есть мясные блюда с кисло сладкими соусами то это рецепт вам точно пригодится Кстати можно подать смородиновый соус к сырам с белой плесенью будет тоже очень вкусно Если любите чтобы присутствовала острая нотка используйте острую паприку по своему вкусу Для данного рецепта подойдет свежая ил ...
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом томатного соуса на итальянский манер с ароматным зеленым базиликом и чесноком Этот соус у нас используется быстрее чем остальные Очень вкусный ароматный в меру пряный Подходит в качестве соуса к любому гарниру а также для тушения тефтелей ленивых голубцов и других блюд А как он сочетается с запеченным мясом или шашлыком это просто сказка Лю ...
Ткемали из абрикосов отлично подходит как для подачи сразу же после приготовления так и хорошо хранится при низкой температуре как заготовка на зиму Готовится достаточно просто все необходимые приправы есть в хмели сунели но многие хозяйки добавляют что то для усиления вкуса Кто то добавляет сушеный орегано кто то подсыпает кориандр а кому то нравится базилик В любом случае домашний а ...
Этот рецепт для любителей кислых фруктово ягодных соусов к мясу или птице Мне кажется что для приготовления ткемали стали использовать практически все виды кислых ягод или фруктов Крыжовник для приготовления ткемали подходит идеально он достаточно кислый даже в спелом состоянии и содержит большое количество пектина что сделает в итоге соус густым Специи часто в этот соус кладут л ...
Чатни густой пряный соус очень вкусный и ароматный идеальное дополнение к мясу и птице Прелесть чатни в том что его готовят из многих видов ягод фруктов и овощей Чатни из персиков один из самых интересных на вкус он острый сладкий и кисловатый одновременно Он отлично подходит к запеченной курочке и утке но и просто с куском свежего хлебушка вам тоже будет очень вкусно Обязатель ...