Пельмени сначала поджариваются а затем тушатся в сметанном соусе и получаются сочными аппетитными и ароматными По желанию можно добавить различные специи и пряности при варке Используются замороженные пельмени которые не нуждаются в разморозке Выбирайте пельмени по своему вкусу или приготовьте их дома заранее и заморозьте например по этому рецепту Сметану можно приобрести любой жирности ...
Предлагаю вам рецепт вареников с необычной начинкой горохом Любителям бобовых блюдо придется по вкусу Тесто здесь мое любимое без яиц замешивается на горячей воде с небольшим количеством растительного масла Очень приятное в работе потому что не липнет к рукам и столу ...
В шаговой доступности от места моего обитания в Анапе открылся магазин Мир индейки и началось т е и начались кулинарные новинки Кроме этой птицы там ещё продаётся и продукция из утки А мне давно хотелось попробовать пельмешки с утиным мясом ...
Равиоли популярное блюдо итальянской кухни В славянской кухне аналог равиоли вареники Начинки могут быть самые разные мясные творожно сырные овощные грибные куриные зелень Предлагаю приготовить равиоли с творогом и зеленью Зелень возьмите по вкусу Это может быть свежая петрушка укроп базилик кинза Для аромата и пикантности в творог добавьте зубчик чеснока Подавать так ...
Замечательный вариант вкусного и полезного завтрака выходного дня Любители тыквенных блюд оценят Тесто для равиоли замешивается на яйцах Такое тесто очень удобно в работе Оно эластичное хорошо раскатывается и не рвется при варке ...
Очень вкусными получаются манты с начинкой из тертого сырого картофеля и сала Сначала приготовим пресное тесто затем мелко порубим сало и натрем картофель на средней терке для начинки сформируем манты и приготовим их на пару Для приготовления я использовала мультиварку но это не обязательно ...
Готовим равиоли с сыром и шпинатом Сначала приготовим эластичное тесто с добавлением оливкового масла и яиц тонко его раскатаем Затем займемся начинкой обжарим шпинат натрем мелко чеддер и смешаем их Затем сформуем равиоли и отварим их в кипящей воде ...
Приготовьте пельмени с картофелем и салом по этому рецепту это очень сытное питательное и вкусное блюдо которое идеально подойдет для семейной трапезы Тесто готовим с добавлением яйца на мой вкус это самый удачный вариант теста для пельменей оно при раскатке абсолютно не рвется и раскатать его можно ну очень тонко Для начинки трем сырой картофель на средней терке и рубим сало ...
Готовим равиоли со шпинатом и рикоттой Идеальный вариант блюда на завтрак и не только Сначала приготовим начинку из рикотты шпината и специй Шпинат у меня замороженный но можно использовать и свежий Затем приготовим эластичное тесто которое прекрасно раскатывается не рвется в очень тонкий пласт Сами равиоли можно формовать разными способами я использовала для формовки специальную форму ...
Аварский хинкал это блюдо дагестанской кухни Это небольшие лепешечки приготовленные на пару или в воде Тесто для аварского хинкала заводится на муке с кефиром Хинкал подается с отварным мясом мясным бульоном а также с различными соусами Хинкал получается мягким пышным очень вкусным Для приготовления хинкала на пару можно использовать пароварку мультиварку мантышницу или кастрюлю ...