Особенностью окрошки по царски является то что для неё нужно взять мясные деликатесы в ассортименте Типа к царской трапезе в закромах имелись буженина ветчина пастрома солонина жареная и или вареная колбаса вареный язык и другие готовые мясные продукты из говядины свинины баранины гусятины или курятины а то и из дичи Остальные ингредиенты привычные квас яйца огурцы свежая зе ...
Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления окрошки на воде с лимонной кислотой и с колбасой Подавать блюдо нужно в охлажденном виде так вкуснее Сытный летний суп утолит жажду и голод в жаркий день ...
Всем любителям вкусной окрошки я предлагаю попробовать окрошку с копченой рыбой на майонезе От такого холодного и сытного блюда в летнее время не откажется никто ...
Обычно окрошку я делаю на квасе или кефире Окрошку на рассоле от помидоров приготовила впервые Немного сомневалась как окрошечные ингредиенты будут сочетаться с рассолом Сомневалась напрасно получилось вкусно свежо с кислинкой немного даже пикантно ведь в рассоле присутствуют специи и приправы Если вы еще не готовили окрошку на рассоле можно попробовать ...
Кето окрошка практически не содержит в своем составе углеводов но зато отлично насыщает практически на целый день Она получается питательной жирной и очень вкусной ...
Любопытный вариант приготовления окрошки с индейкой на бульоне Благодаря тому что индейка диетическое мясо бульон от неё получается нежирным и вкусным Добавляя его в окрошку мы можем приготовить очень лёгкий вкусный летний суп А само мясо сделает этот суп более сытным Кислинку добавят сметана и лимон только вот с последним не переборщите чтобы окрошка не получилась слишком кислой ...
Хочу поделиться вариантом белорусской окрошки на кефире со свеклой и щавелем Она попадалась мне под названиями окрошка по мински или холодник по мински Щавель для этой окрошки заваривается и этот кисловатый отвар используется в качестве ингредиента бульона Кефир для окрошки взбивается Часть зеленого лука очень рекомендуется растереть с солью и желтками Ещё один важный нюанс это дат ...
Окрошка это пожалуй самый лучший холодный суп в жару Насытит и освежит да и готовить несложно А если картофель и яйца сварены заранее то останется только мелко нарезать все ингредиенты и залить их квасом ...
Самая вкусная окрошка окрошка на майонезе Я бы ее ела утром в обед и вечером в летнее время Если вы такой же любитель мелкой нарезки на майонезе то этот рецепт именно для вас Блюдо получается красочным с легкой кислинкой и бархатистым послевкусием ...
Окрошка с вяленой рыбой русская классика этот вариант чаще всего готовят летом Сушеную рыбу либо кладут сразу в суп либо подают отдельно на тарелке Заправляют окрошку с вяленой сушеной рыбой как кефиром так и квасом что больше любите Очень интересный вкус получается попробуйте при случае приготовить ...