Эта заготовка одна из моих самых любимых Готовая аджика получается остренькой с пикантным очень выраженным вкусом Такую закуску идеально подать к мясу Яркий вкус аджике обеспечивает богатый перечень летних овощей в составе с перевесом в сторону баклажанов и кабачков ...
Ароматный кетчуп из слив и помидоров обязательно понравится тем кто обожает фруктовые нотки в соусах Сливы придают кетчупу легкую кислинку а благодаря пектину в них соус становится гуще Вам даже не понадобится крахмал кетчуп еще больше загустеет при остывании в банках Выбирайте слегка недозрелые сливы с плотной мякотью не мягкие Мне хватило 40 минут проваривания кетчупа чтобы п ...
Предлагаю приготовить вкусный ароматный соус для мяса из черной смородины Если нравится есть мясные блюда с кисло сладкими соусами то это рецепт вам точно пригодится Кстати можно подать смородиновый соус к сырам с белой плесенью будет тоже очень вкусно Если любите чтобы присутствовала острая нотка используйте острую паприку по своему вкусу Для данного рецепта подойдет свежая ил ...
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом томатного соуса на итальянский манер с ароматным зеленым базиликом и чесноком Этот соус у нас используется быстрее чем остальные Очень вкусный ароматный в меру пряный Подходит в качестве соуса к любому гарниру а также для тушения тефтелей ленивых голубцов и других блюд А как он сочетается с запеченным мясом или шашлыком это просто сказка Лю ...
Ткемали из абрикосов отлично подходит как для подачи сразу же после приготовления так и хорошо хранится при низкой температуре как заготовка на зиму Готовится достаточно просто все необходимые приправы есть в хмели сунели но многие хозяйки добавляют что то для усиления вкуса Кто то добавляет сушеный орегано кто то подсыпает кориандр а кому то нравится базилик В любом случае домашний а ...
Этот рецепт для любителей кислых фруктово ягодных соусов к мясу или птице Мне кажется что для приготовления ткемали стали использовать практически все виды кислых ягод или фруктов Крыжовник для приготовления ткемали подходит идеально он достаточно кислый даже в спелом состоянии и содержит большое количество пектина что сделает в итоге соус густым Специи часто в этот соус кладут л ...
Чатни густой пряный соус очень вкусный и ароматный идеальное дополнение к мясу и птице Прелесть чатни в том что его готовят из многих видов ягод фруктов и овощей Чатни из персиков один из самых интересных на вкус он острый сладкий и кисловатый одновременно Он отлично подходит к запеченной курочке и утке но и просто с куском свежего хлебушка вам тоже будет очень вкусно Обязатель ...
Многие обрывают и выбрасывают чесночные стрелки чтобы чеснок вырос крупный и крепкий А зря Из чесночных стрелок можно приготовить немало вкусных витаминных блюд Недавно я сделала ароматную заготовку на зиму Чесночные стрелки с укропом А сегодня аджика Полчаса и вкуснейшая аджика из стрелок чеснока на зиму готова ...
Такого рода соусы не готовят на зиму тазами но несколько баночек сделать очень даже можно Соус очень вкусный пряный кисло сладко острый Хорош к любому жареному мясу да и ко многим другим блюдам подойдет Я готовила ткемали первый раз на пробу получилась вот такая баночка густого насыщенного соуса Обязательно сделаю ещё ...
Обожаю соус песто И не важно из чего он сделан из рукколы или из зеленого базилика Этот вкуснейший соус будет прекрасным дополнением к спагетти супам салатам или просто на кусочек хлеба ...