Ананасовое мороженое
В летний период времени можно приготовить мороженое в домашних условиях. Предлагаю простой рецепт мороженого с ананасом. Использовать можно консервированный или свежий ананас. Мороженое можно сформировать в силиконовых формах, а можно выложить массу в лоток, а затем с помощью круглой ложки сформировать шарики.
Мороженое получается очень вкусным и в меру сладким.
Ингредиенты:
- Ананас консервированный - 200 г
- Сливки 35% - 200 мл
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
Инструкции:
- Подготовить продукты для ананасового мороженого. Сливки предварительно хорошо охладить.
- Соединить охлажденные сливки и сахарную пудру. Взбить миксером до мягких пиков.
- Ананасы выложить без сиропа в чашу и измельчить до состояния пюре с помощью погружного блендера.
- Добавить к ананасовому пюре взбитые сливки и перемешать массу ложкой или лопаткой.
- Выложить получившуюся массу по формам или в лоток и поместить в морозилку минимум на 5 часов.
- Достать ананасовое мороженое из формы.
- Вкусное и ароматное мороженое подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
5 ч. 35 мин. :
213 кКал
...