Apple Upside-Down Cake

Ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Творог - 300 г
- Масло растительное - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 150 г
- Разрыхлитель - 1 пакетик
- Яблоки - 800 г
- Сахар - 100 г
- Сироп финиковый - 4 ст. л.
Инструкции:
- Это сказочный яблочный пирог! О нём можно сказать, что он хорош на все случаи жизни, в любое время года. Быстрый и легкий, идеален для начинающих кулинаров. Для него подойдёт любой вид яблок. Короче, не пирог, а сказка!
- Начинаем. Первое, надо замесить тесто. Замешивается оно легко, в три шага. Соедините яйца с сахаром, слегка разотрите с творогом и влейте растопленное сливочное масло или растительное.
- Добавьте пекарский порошок.
- Всыпать муку и замесить тесто.
- Тесто скатать в шар, положить в миску, накрыть полотенцем или крышкой. А пока займёмся яблоками.
- Яблоки нарезать тонкими слайсами.
- Добавить финиковый сироп и сахар. Если нет финикового сиропа, используйте любой другой фруктовый, тёмный сироп.
- Форму для запекания накройте пекарской бумагой. Сверху выложите яблоки.
- Тесто раскатать, вырезать по форме и закрыть яблоки.
- Выпекать в духовке 35 минут при температуре 200 градусов.
- Дать пирогу остыть, перевернуть на блюдо, аккуратно снять бумагу. У вас получится пирог яблоками наверх.
- Подайте с сиропом к чаю!
Пряники «Свинка»

-
27 ч. : 362 кКал
- Посмотреть рецепт