Бананово-яблочные маффины
Ингредиенты:
- Мука - 1 стакан;
- Яйцо - 2 шт;
- Молоко - 3 ст.л;
- Растительное масло - 2 ст.л;
- Сахар - 2 ст.л;
- Чернослив - 10 шт;
- Яблоко - 1 шт;
- Банан - 1 шт;
- Цедра лимона - 1 ч.л;
- Разрыхлитель - 1 ч.л;
- Ванильный сахар - 1 пакет;
- Корица - 1/2 ч.л;
- Соль - щепотка.
Инструкции:
- Маффины с фруктами и ягодами - один из вкусных и полезных завтраков. Маффины всегда получаются нежными, мягкими, ароматными. Бананово-яблочные маффины, которые мы сегодня приготовим, получаются с немного влажной серединой, как и любая другая банановая выпечка. Приятным сюрпризом являются кусочки чернослива.
- Подготовим необходимые продукты.
- Яблоко очистить, натереть на крупной терке.
- Банан размять вилкой.
- Чернослив нарезать небольшими кусочками.
- Яйца растереть ложкой с солью, сахаром, ванильным сахаром и растительным маслом.
- Добавить молоко, перемешать.
- Затем добавить яблоко, банан и чернослив.
- Просеять муку, разрыхлитель и корицу. Перемешать тесто.
- Формочки для маффинов смазать сливочным маслом, разложить тесто на 2/3 объема формочек.
- Выпекать бананово-яблочные маффины в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
245 кКал
Салат с копченой грудкой и грецкими орехами настоящий праздник вкуса для гурманов Подавайте это блюдо под бокал белого вина ...