Банановый пудинг в микроволновке

Ингредиенты:
- Банан - 1 шт.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Сода пищевая - 0,3 ч.л.
- Столовый уксус - 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 1 ст.л.
Инструкции:
- Банановый пудинг по этому рецепту - это такая вкусняшка, словами не передать!!! Влажный, сочный, напоминает он пропитанную губку, чётко угадывается основной ингредиент - банан, а аромат просто бесподобный. Десерт этот особенно хорош к завтраку - на его приготовление вы затратите от силы 15 минут;) А понадобится нам вот что: спелый, уже начавший чернеть, банан (возможно, кто-то такие бананы не употребляет, но именно переспелый банан даст нам в этом пудинге нужную консистенцию, сладость и аромат), сливочное масло, сахар, мука, сода, уксус, яйцо, молоко.
- Банан почистите и вилкой разомните. Сливочное масло растопите и остудите.
- В масло добавьте яйцо, всыпьте сахар, взбейте всё венчиком, затем добавьте банановое пюре, перемешайте.
- На следующем этапе всыпьте муку, просеянную, добавьте погашенную уксусом соду, влейте молоко и всё хорошенько перемешайте.
- Форму смажьте маслом, перелейте в неё получившуюся смесь.
- Готовьте банановый пудинг в микроволновке на максимальной мощности 3-4 минуты. Он сильно поднимется, станет пористым, губчатым.
- Вот и все премудрости - банановый пудинг готов;) Наслаждайтесь!
- И приятного вам всем аппетита!!!
Время приготовления:
15 мин. :
243 кКал

Шакшука с мясом отличная идея для сытного завтрака ...