Бельгийские вафли без масла

Предлагаю приготовить вкусные и полезные безглютеновые бельгийские вафли без масла (с использованием двух видов муки: рисовой и кукурузной).

Ингредиенты:

• Йогурт натуральный - 200 г
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Мука рисовая - 60 г
• Мука кукурузная - 60 г
• Разрыхлитель - 6 г
• Соль - щепотка
• Сахар тростниковый - 1 ст.л.
• Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Для приготовления бельгийских вафель без масла нам понадобятся следующие ингредиенты.
2. Соединить желтки, натуральный йогурт, сахар, ванильный экстракт и хорошо перемешать.
3. Соединить два вида муки с разрыхлителем и добавить в тесто. Перемешать.
4. Взбить белки со щепоткой соли до устойчивых пиков.
5. Аккуратными движениями снизу вверх ввести белки.
6. Тесто для бельгийских вафель без масла готово. Выпекать в вафельнице до готовности согласно инструкции.
7. Безглютеновые бельгийские вафли без масла готовы. Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин. : 179 кКал

Fleischsalat - Немецкий салат с колбасой

...