Брауни с яблоками
Американский десерт «Брауни» в традиционной версии готовится с шоколадом. Предлагаю для разнообразия и простоты приготовить его с яблоками и какао. Совершенно простой, но вкусный и ароматный пирог для всех любителей шоколадной выпечки. Он совершенно не уступает классическим рецептам, но готовить его проще и быстрее.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 120 г
- Мука - 120 г
- Какао в порошке - 40 г
- Сахар - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Яблоки - 2 шт.
Инструкции:
- Подготовьте указанные ингредиенты для брауни с яблоками. Сливочное масло предварительно достаньте из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры. Включите разогреваться духовку до 180 градусов.
- Сливочное масло и сахар выложите в глубокую миску и перемешайте до однородного состояния.
- Добавьте по одному яйца и всё тщательно перемешайте.
- Добавьте просеянную муку с какао и разрыхлителем. Тесто получается очень крутое.
- Яблоки помойте, обсушите и очистите от кожуры. Натрите яблоки на крупной тёрке. Добавьте в тесто и перемешайте.
- Выбранную форму смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите тесто в форму, разровняйте. Поставьте форму с пирогом в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут. Не передержите пирог, готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна выйти с небольшим количеством влажного теста (прям несколько крошек).
- Готовому брауни с яблоками дайте остыть и нарезайте на порционные кусочки.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
273 кКал
Продолжаю свои кулинарные эксперименты и готовлю тофу в панировке Наверное сейчас это мой фаворит среди рецептов с соевым сыром Для панировки подойдут и панировочные сухари но я рекомендую именно хлопья корочка абсолютно хрустящая причем длител ...