Брускетта с гуакамоле
Очень вкусная и низкокалорийная закуска. Её можно готовить хоть на завтрак, хоть на праздник, всегда будет уходить в считанные секунды.
В гуакамоле главный компонент - авокадо. Если вы ещё не пробовали авокадо или не поняли его вкус, то не следует проходить мимо рецепта, пробуйте снова, и я точно знаю, что вы раскроете его истинный вкус. Существуют всего несколько секретиков (для меня лично), которые сделают авокадо "понятным" и любимым для вас и ваших близких. Лимонный сок и соль, раскрывают его вкусовые качества.
Знакомство с экзотическим продуктом можно как раз начать с такой брускетты.
Ингредиенты:
- Багет или батон - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Помидор - 1/3 шт.
- Перец чили - 1 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Лимонный сок - 0,5 ч.л.
- Кинза или петрушка - 2 г
Инструкции:
- Для приготовления брускетты с гуакамоле надо взять спелое авокадо и еще несколько составляющих.
- Спелое авокадо - мягкое, со сморщенной кожицей, даже где-то уже потемневшей.
- Батон (багет) нарезать.
- Подсушить в тостере или на сковороде.
- Авокадо очистить от шкурки, убрать косточку, размять вилкой в пюре.
- Сбрызнуть соком лимона.
- Помидор, чили, чеснок и зелень мелко нарезать.
- Добавить к авокадо. Немного подсолить и поперчить.
- Перемешать.
- Щедро выложить гуакамоле на поджаренный хлеб.
- Брускетта с гуакамоле готова, можно угощаться.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
201 кКал
Всем любителям кофе с яркими вкусами предлагаю попробовать кофе с халвой При варке халва отдает напитку свой аромат кофе приобретает насыщенный ореховый привкус и сладость легкую жирность Можно попробовать халву с ванилью с другими добавками Я ...