Бутерброды с языком и помидорами
Такую закуску можно подать и на праздничный стол, и на фуршет - бутерброды получаются красочными и аппетитными. И языка надо совсем немного.
Ингредиенты:
- Язык свиной отварной - 60 г
- Багет - 0,5 шт.
- Помидор - 1-2 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - 2 щепотки
Инструкции:
- Подготовьте необходимые ингредиенты для бутербродов с языком и помидорами и начнем кулинарить!
- Багет нарежьте кружочками горизонтально, а не по диагонали. Выложите их на тарелку либо блюдо.
- Смажьте каждый из них сметаной любой жирности или любым другим соусом. Отварной язык нарежьте мелкими кубиками и выложите их на каждый ломтик, но только на одну из половин.
- Промойте помидоры в воде, разрежьте пополам и вырежьте зеленые черенки. Нарежьте ломтиками и поместите на вторую половину бутербродов.
- Посолите блюдо и украсьте свежей зеленью, по желанию - поперчите, если закуску не будут кушать и дети. Подайте бутерброды с языком и помидорами к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
7 мин. :
135 кКал
В моем семейном меню прописалось несколько рецептов грузинской кухни а в лексиконе слово тбилисить Тбилисить это подать к столу хачапури пхали чахохбили или купаты а то и всё вместе Обычно готовила чахохбили из куриного мяса а нед ...