Чесночные стрелки на зиму через мясорубку
Время собирать чесночные стрелки. Кто-то выкидывает эту часть зелени, но зря) Чесночные стрелки можно пропустить через мясорубку, посолить и добавить масло. Чесночную массу выложить в стерильную банку и поместить в холодильник. Хранить чесночные стрелки можно в холодильнике в течение всей зимы. Стрелки сохраняют свою свежесть и аромат, яркий цвет и вкус.
Ингредиенты:
- Чесночные стрелки - 200 г
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления чесночных стрелок на зиму через мясорубку.
- Чесночные стрелки помыть под проточной водой. Нарезать на кусочки.
- Пропустить чесночные стрелки через мясорубку.
- Добавить соль и масло. Тщательно перемешать чесночную массу.
- Баночку предварительно простерилизовать на пару вместе с крышкой. Переложить чесночную массу в банку и утрамбовать.
- Закрыть банку крышкой и поместить в холодильник. Чесночные стрелки через мясорубку на зиму готовы.
- Хранить чесночные стрелки в холодильнике в течение всей зимы. Такую массу можно добавлять в суп, рагу, салат или использовать при приготовлении мяса и курицы.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
99 кКал
Мясо говядины достаточно постное и обычно получается суховатым Но не в этот раз Мясо отлично пропитывается соусом и становится мягким сочным и ароматным ...