Диетический омлет в духовке
Самый простой рецепт омлета, который можно быстро приготовить на завтрак из яиц и обезжиренного молока.
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 3 шт.
- Обезжиренное молоко - 125 мл
- Соль - щепотка
- Сливочное масло - для смазывания формы
Инструкции:
- Самый простой рецепт омлета - диетический, это когда кроме яиц и молока мы туда ничего не добавляем, даже никаких овощей, да и молоко берем для омлета обезжиренное. Приготовить такой омлет очень просто, просто смешиваем куриные яйца с молоком и добавляем соль, хотя если кому-то следует ограничить соль в еде, то даже ее добавляем совсем немного, просто чтобы омлет не был совсем уж пресным. Масло используется лишь для того, чтобы смазать форму для омлета.
- Такой омлет похож на омлет, который часто готовят маленьким детям. Высота и пышность омлета будет зависеть только от количества яиц, поэтому чем больше яиц в омлете, тем пышнее и выше он получится.
- Итак, для приготовления диетического омлета в духовке нам понадобятся следующие продукты.
- Разбиваем яйца в миску.
- Разболтаем яйца венчиком, взбивать их не нужно. Добавим небольшую щепотку соли.
- Теперь вливаем к яйцам молоко и также смешаем его с яйцами венчиком.
- Заранее включим духовку, чтобы она нагрелась до 180 градусов. Смажем форму для омлета маленьким кусочком сливочного масла. Для это понадобится масла совсем чуть-чуть, даже меньше 1 грамма.
- Выливаем омлетную массу в форму и ставим в разогретую духовку.
- Выпекается диетический омлет в духовке в течение 20 минут. Аккуратно достаем форму с омлетом и дадим ему минуты две постоять перед тем, как переложить из формы на тарелку.
- Блюдо очень простое и отлично подходит для завтрака. Так как мы смазали форму маслом, переложить его можно без труда. Можно разрезать его пополам на 2 порции.
- Хоть в приготовлении этого омлета использовалось минимум ингредиентов, он получается очень нежным, легким, но не менее вкусным. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
103 кКал

Для классической сборной рыбной солянки требуется несколько видов рыбы причем две трети от общего количества свежая или размороженная и одна треть соленая и копченая Можно сварить суп просто на воде но намного выигрышнее вкус рыбной солянки ...