Джем из лимона, апельсина и цуккини
Ингредиенты:
- Цуккини – 1 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Сахар-песок – 1 стакан
Инструкции:
- Конечно, джем из лимона, апельсина и цуккини можно приготовить и на плите, но сварить его в мультиварке намного проще и менее хлопотно. Преимущество мультиварки в том, что джем в ней не пригорает и можно добиться желаемой консистенции. Готовить такой джем можно небольшими порциями по мере необходимости. Апельсины и лимоны есть круглый год, а вот с кабачком - как повезёт!
- Для приготовления джема нужно взять молодой цуккини, апельсин, лимон и сахарный песок.
- Апельсин и лимон тщательно вымыть и тёркой снять с них цедру, стараясь не затрагивать белый подкорковый слой.
- Из мякоти лимона и апельсина выжать сок.
- Цуккини очистить овощечисткой и нарезать тонкой соломкой.
- В чашу мультиварки вылить лимонно-апельсиновый сок, положить лимонную и апельсиновую цедру, цуккини и сахар.
- Смесь перемешать.
- Мультиварку закрыть, нажать на кнопку «Меню», выбрать режим «Выпечка», установить время на 10 минут, а температуру - на 140°С, и нажать на кнопку «Старт». За период приготовления несколько раз перемешать. После этого переключить на режим «Тушение» и готовить ещё 1 час.
- Разложить джем из лимона, апельсина и цуккини по банкам и хранить в холодильнике.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
152 кКал
Жареная красная фасоль с луком это гарнир или самостоятельное блюдо для постных дней Всё предельно просто набор продуктов минимальный При этом важно замочить фасоль заранее чтобы она хорошо набухла Далее фасоль отдельно варится после чего с ...