Филе тилапии с овощами

Ингредиенты:

• Филе тилапии - 600 грамм;
• Лук - 1 шт;
• Чеснок - 1 зубчик;
• Помидоры - 2 шт;
• Специи для рыбы - по вкусу;
• Лимонный сок - 1 ст.л;
• Сахар - 1 ч.л;
• Перец черный - по вкусу;
• Маслины - по вкусу;
• Зелень разная - по вкусу;
• Масло растительное -2 ст.л.

Инструкции:

1.  Предлагаю приготовить быстрое и незамысловатое блюдо из филе любой белой рыбы. Получается вкусно и пикантно. Филе тилапии с овощами можно подать с любым гарниром -рисом, картофелем или макаронами.
2. Ингредиенты:
3. Рыбу нарезать на кусочки посолить, сдобрить специями для рыбы, сбрызнуть лимонным соком.
4. Лук и помидоры нарезать произвольно. Зубчик чеснока измельчить.
5. В небольшом количестве растительного масла обжарить лук с чесноком. Добавить помидоры, посолить и всыпать чайную ложечку сахара. Черный перец добавить по вкусу.
6. На дно формы положить немного поджаренных овощей. Затем -кусочки рыбы.
7. Поверх рыбы выложить остальные овощи, посыпать маслинами и поставить запекать в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.
8. Готовое филе подавайте с любыми овощами.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 118 кКал

Пирожки с яблоком и корицей

Простые снаружи но очень вкусные внутри пирожки с начинкой из яблок с корицей придутся как нельзя кстати к чашечке свежезаваренного чая ...