Гречка с морковью и луком в мультиварке
Гречка с морковью и луком – простое блюдо, не претендующее на изысканность, но тем не менее питательное, полезное и вкусное. Да ещё и бюджетное к тому же.
Ингредиенты:
- Гречка - 170 г
- Морковь - 150-200 г
- Репчатый лук - 250-300 г
- Вода - 400 мл
- Растительное масло - 5-6 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления гречки с морковью и луком в мультиварке подготовим продукты по списку. Гречку, при необходимости, перебираем от мусора, затем промываем до чистой воды.
- Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем мелким кубиком.
- В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем приготовленные овощи. Нажатием кнопок устанавливаем программу «Жарка». Обжариваем до небольшой золотистости при открытой крышке. Не забываем периодически помешивать содержимое.
- Высыпаем сверху гречневую крупу, разравниваем ее. Добавим по вкусу соль.
- Аккуратно вливаем воду. Не забываем, что соотношение крупы и жидкости должно быть 1 к Закрываем крышку. Устанавливаем программу «Рис/Крупы». Во время готовки проверьте раза 2, не выпарилась ли вода в чаше, при необходимости долейте. Через 25 минут гречка с морковью и луком в моей мультиварке (Редмонд – 250, объем 4 литра, мощностью 860 Вт) была готова.
- По желанию, в готовую кашу добавляем сливочное масло и черный молотый перец.
- Аппетитная гречка с морковью и луком, приготовленная в мультиварке, может выступить не только в роли гарнира, но и как самостоятельное блюдо.
Время приготовления:
45 мин. :
145 кКал
Дагестанская халва готовится всего лишь из трех продуктов это мука сахарная пудра и масло Сам процесс приготовления достаточно прост но нюанс заключается в том что стоять у плиты готовя это лакомство придется около часа В кулинарии прежде все ...