Гречневая каша со сливочным сыром в мультиварке
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 250 г
- Сливочный творожный сыр – 140 г
- Вода – 650 мл
- Соль – по вкусу
- Лук репчатый – 400 г
- Перец черный молотый – по вкусу
- Масло растительное – 6 ст.л.
Инструкции:
- С гречневой кашей мы знакомимся с детства. Существует много рецептов приготовления гречневой каши. Обычно ее варят на воде. Кашу готовят с мясом, тушенкой, овощами, грибами и т.д., на завтрак, обед или ужин, в качестве основного блюда или гарнира. Эта каша не только вкусная, но и полезная. На Руси она быстро завоевала популярность, т.к. была питательной, а гречка легко выращивалась. Раньше существовал обычай варить под Новый год гречневую кашу, чтобы урожай был богатым.
- Приготовить ее можно на плите, в микроволновой печи или мультиварке. Предлагаю приготовить вкусную гречневую кашу со сливочным творожным сыром и луком в мультиварке.
- Готовлю продукты по списку.
- Репчатый лук нарезаю кубиками.
- Включаю программу «Поджаривание» на 15 минут. В чашу мультиварки наливаю растительное масло, затем высыпаю туда нарезанный репчатый лук.
- Помешивая, обжариваю лук до мягкости. Лук вынимаю на тарелку.
- Гречневую крупу мою и выкладываю в чашу мультиварки (мыть чашу после обжарки лука не надо).
- Заливаю крупу указанным количеством холодной воды, солю по вкусу.
- Включаю программу «Каша» на 30 минут, закрываю крышку мультиварки и готовлю кашу.
- Примерно за 10 минут до окончания программы добавляю к каше сливочный творожный сыр, обжаренный лук, перец черный молотый по вкусу.
- Перемешиваю кашу.
- Снова закрываю крышку мультиварки и готовлю до окончания программы «Каша». После окончания программы моя мультиварка сразу включает режим «Поддержание температуры». Не открывая крышки, выдерживаю кашу на этом режиме 20-25 минут.
- Гречневая каша со сливочным сыром в мультиварке готова!
- Приятного Вам аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
160 кКал
Не знаете как приготовить брюссельскую капусту замаринуйте ее по японски Эти миниатюрные кочанчики очень вкусны в маринованном виде Капуста получается сочной чуть хрустящей ее природную сладость гармонично дополняет пикантный солено сладкий в ...