Гренки «Холостяк»

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сыр тёртый – 1 ст.л.
• Батон – 3 ломтика
• Сливочное масло – 30 г
• Соль – по вкусу

Инструкции:

1. Название гренок говорит само за себя. Я думаю, что ни один холостяк не откажется от 2–3 гренок на завтрак или ужин с чашечкой хорошего кофе или чая. Да разве только холостяк! Попробуйте приготовить и убедитесь, что и женатые мужчины, и их супруги с удовольствием уплетают эти незатейливые гренки с огромным аппетитом. Убедилась!
2. Для приготовления гренок «Холостяк» нужно взять куриное яйцо, луковицу, твёрдый сыр, ломтики батона, сливочное масло и соль.
3. Луковицу очистить и очень мелко порезать.
4. Яйцо посолить по вкусу и взбить вилкой.
5. Соединить лук и яйцо. Смесь вымешать до однородности.
6. Батон нарезать ломтиками, смазать их с двух сторон сливочным маслом и выложить на противень.
7. Уложить луково-яичную смесь на ломтики батона.
8. Сверху изделия посыпать тёртым сыром.
9. Запечь гренки «Холостяк» в духовке до золотистого цвета.
10. Подать гренки горячими к чаю или кофе, посыпав измельчённой зеленью.
11. Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин. : 242 кКал

Ачма с сыром

Невероятно вкусный рецепт приготовления грузинской ачмы с сыром в домашних условиях ...