Грушево-банановый смузи с кокосовым молоком
Смузи с тропическим вкусом и ароматом, сладость которому дают очень спелые фрукты, уносит мысленно куда-то на побережье Карибских островов.
Ингредиенты:
- Молоко кокосовое - 200 мл
- Молоко коровье - 200 мл
- Банан (переспелый) - 1 шт.
- Груша (переспелая) - 1 шт.
- Сироп кленовый - по вкусу
- Мята - для украшения
Инструкции:
- Такое лакомство, как смузи с кокосовым молоком, готовится за считанные минуты, а на вкус не уступит экзотическому коктейлю из бара на морском побережье.
- Напиток можно приготовить полностью из кокосового молока, а можно частично заменить коровьим молоком. Так смузи будет не очень густым и к тому же более бюджетным.
- Для чего нужны переспелые фрукты? Они дают естественную сладость напитку, а значит, нам не придется добавлять сахар, разве что самую малость кленового сиропа или жидкого меда.
- Подготовим ингредиенты для приготовления грушево-бананового смузи с кокосовым молоком. Банку кокосового молока перед вскрытием энергично взболтаем. Жирность кокосового молока - по вкусу, я взяла молоко жирностью 3,2%.
- В чашу блендера вольем два вида молока. Банан и грушу очистим и нарежем произвольными кусочками.
- Добавим фрукты к молочной смеси. Кленовый сироп пока не добавляем, возможно, он и не понадобится.
- Взбиваем смузи на высокой скорости блендера до однородной консистенции. Попробуем на вкус. Если необходимо, добавляем кленовый сироп и еще раз взбиваем смузи.
- Разливаем грушево-банановый смузи с кокосовым молоком по бокалам и украшаем веточкой мяты.
- А можно пофантазировать и украсить смузи коктейльным зонтиком и соломинкой.
- И вот уже в ушах - шум океана, под ногами - золотой песочек, в руке - смузи с кокосовым молоком и мы мыслями на берегу моря!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
113 кКал
...