Грушево-яблочный салат с сыром фета
Легкий, быстрый в приготовлении, сочный салат с сыром фета, орехами, ломтиками яблока и груши - прекрасное дополнение к повседневному меню.
Ингредиенты:
- Груша – 1 шт. (среднего размера)
- Яблоко – 1 шт. (среднего размера)
- Листья салата – 1 пучок
- Листья шпината – 1 пучок
- Сыр фета – 100-120 г
- Орех грецкий – 50 г
- Сок лимона – 0.5 шт.
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Имбирь корень – 1 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
- Горчица – 0.25 ч.л.
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Сок лимона – 2 ст.л.
Инструкции:
- Легкий, красочный грушево-яблочный салат – аппетитное, полезное и вкусное дополнение к обеду или ужину. Приготовленный с добавлением сыра фета, орехов и свежей зелени, приправленный ароматной заправкой с имбирем, лимоном и медом, салат получается очень сочным и легким, обладает приятно освежающим вкусом и готов к подаче к столу в считанные минуты. Попробуйте!
- Для приготовления грушево-яблочного салата с сыром фета вам понадобятся компоненты, указанные в списке.
- Очистите и натрите на мелкой терке корень имбиря. Выжмите сок из половинки лимона.
- Приготовьте заправку для салата, соединив оливковое масло, 2 ст.л. лимонного сока, мед, горчицу и натертый имбирь.
- Тщательно все перемешайте. Попробуйте заправку и добавьте по вкусу соль и молотый черный перец.
- Нарежьте сыр фета небольшими кубиками.
- Поджарьте грецкие орехи на сухой сковороде до появления аромата и крупно нарежьте. По желанию, сохраните несколько цельных орехов и используйте для украшения салата при подаче.
- Яблоко и грушу разрежьте на 4 части, очистите от семян и нарежьте тонкими пластинками.
- Поместите кусочки фруктов в салатник, сбрызните соком лимона (1 ст.л.) и аккуратно перемешайте.
- Добавьте орехи и сыр. Порвите руками листья салата и шпинат и добавьте к остальным компонентам.
- Влейте подготовленную заправку.
- Аккуратно все перемешайте и подавайте грушево-яблочный салат с сыром фета к столу.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
146 кКал

Свинка из марципана очаровательный символ наступающего Нового года который по китайскому календарю является годом Свиньи ...