Гузки индейки в духовке
Первый раз купила такой продукт – гузки индейки... Все активно брали, и я взяла три «штучки» на пробу! Решила просто запечь их в духовке. И не пропадать же вытопившемуся жиру, да и гарнир в принципе не лишний, так что добавила несколько клубней картофеля для одновременного приготовления.
Ингредиенты:
- Гузки индейки – 3 шт./500 г
- Картофель – 3-6 шт.
- Перец черный – 0,5 ч.л.
- Соль – 2 щепотки
- Масло – для формы
Инструкции:
- Соберите по списку ингредиенты для приготовления гузок индейки в духовке. Со специями можно поэкспериментировать. Я выбирала между двумя вариантами: обмазать соусом аджика или натереть черным перцем, но в наличии оказался только перец.
- Всё просто. Гузки индейки посыпьте черным молотым перцем и солью.
- Уложите их в форму в один слой. Между гузками разместите очищенные целые картофелины среднего размера.
- Запекайте гузки индейки в духовке при 200 градусах 45-60 минут, закрыв форму фольгой или рукавом для запекания (это чтобы защитить духовку от брызг жира и для ускорения приготовления).
- Затем откройте фольгу или срежьте верх пакета и продолжите запекание до пущей румяной корочки.
- Гузки индейки – это сочное и жирное, местами приятное мяско и хрустящая кожица.
- Так понимаю, что это блюдо для взрослых любителей и к пенному напитку. Но я больше одобрила картошку))
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
196 кКал
Уха из горбуши с плавленым сыром пожалуй мой фаворит среди рыбных супов Всегда готовлю её если покупаю целую рыбку для засолки Такой суп едят что называется в охотку Повторному разогреву как например борщ он не подлежит Нет съесть ...