Халва в шоколаде
Любители халвы точно оценят домашнюю халву в шоколаде. Тем более, что рецепт очень простой и понадобится всего три ингредиента: семечки, шоколад и мед. К семенам подсолнечника можно добавить кунжут, грецкие орехи, фисташки.
Ингредиенты:
- Семена подсолнечника - 150 г
- Шоколад - 1 плитка (80 г)
- Мед - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления халвы в шоколаде.
- Семена подсолнечника положите в чашу измельчителя.
- При помощи насадки металлический нож измельчите семечки до мелкой крошки.
- Добавьте к измельченным семечкам мед. Количество меда приблизительное, будет зависеть от густоты.
- Тщательно перемешайте.
- Из получившейся массы можно скатать шарики, а можно заполнить массой небольшие силиконовые формочки. Поставьте приготовленные конфеты в морозильную камеру для полного застывания.
- Застывшие конфеты извлеките из формочек.
- Шоколад поломайте на кусочки, положите в сотейник.
- На водяной бане растопите шоколад.
- Окуните конфеты в растопленный шоколад. Чтобы глазурь оставалась жидкой, оставьте сотейник на водяной бане. Глазировать конфеты нужно очень быстро. В горячем шоколаде конфеты могут быстро потерять форму, что и получилось у меня с первой конфетой.
- Готовые конфеты положите на тарелку для застывания.
- Халва в шоколаде готова.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
508 кКал
Мексиканская кухня это всегда ароматно и пикантно Разнообразить постное меню я предлагаю мексиканским острым супом с лепёшками тортилья ...