Имбирный напиток с лимоном и мятой
Имбирный напиток из мяты и лимона можно употреблять как холодным, так и теплым. Зимой он защитит от простуды, а летом утолит жажду.
Ингредиенты:
- Вода — 1,5 л
- Мята свежая — 7 г
- Лимон — 1 шт.
- Имбирь (корень) — 1 ч.л. (тертого)
- Мед — по вкусу
Инструкции:
- Имбирный напиток с мятой и лимоном хорош как летом - в качестве прохладительного напитка, так и зимой - в качестве чая. Летом он прекрасно утоляет жажду, зимой способствует укреплению иммунитета, служит для профилактики простудных заболеваний и помогает бороться с недугом.
- Имбирь, мед и лимон — это первые три ингредиента, о которых вспоминаешь при болезни. А если употреблять полезный напиток постоянно, то болезни обойдут стороной, нужно только помнить о несложных правилах, которые вкусный напиток делают еще и невероятно полезным.
- Так, мед и лимон (лимонный сок) не стоит добавлять в горячую массу и уж ни в коем случае не стоит их кипятить, так как витамин С легко разрушается при нагревании. Поэтому эти два компонента в напиток мы добавим позже, когда жидкость уже немного остынет.
- Имбирный напиток будет гораздо полезней, если готовить его без сахара. Лучше всего добавить мед, но если по каким-то причинам мед нельзя употреблять, тогда можно сахар заменить стевией, фруктозой или же вообще обойтись без подсластителя.
- Корень имбиря почистим и натрем. Из-за имбиря напиток будет немного островатым, поэтому можете добавить корешка меньше или больше — как вам нравится.
- Из лимона выдавим сок, отставим его пока в сторону, а шкурку нарежем.
- Мяту промоем и обсушим.
- В кастрюлю нальем воды, выложим наши ингредиенты для напитка (без меда и без лимонного сока).
- Доводим до кипения, кипятим буквально минут Прекращаем нагревание, накрываем напиток крышкой и настаиваем 20 минут.
- Процеживаем.
- Мед и лимонный сок добавляем в теплый, но не горячий напиток.
- Далее имбирный чай можно пить теплым или же охладить его и использовать как прохладительный напиток.
Время приготовления:
35 мин. :
26 кКал

Вкусный и сытный праздничный салат признание в форме сердца Блюдо отлично подойдет на праздничный стол ко Дню Святого Валентина ...