Кекс с розмарином

Ингредиенты:

• Яйца куриные - 4 шт.
• Сахар - 150 г
• Соль - щепотка
• Мука пшеничная - 230 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл
• Розмарин свежий - 2 ст.л.

Инструкции:

1. Розмарин - универсальная пряность, которая очень популярна в Италии и Франции. Иголочки розмарина прекрасно сочетаются с мясом, овощами и картофелем. Но еще его можно добавлять в сладкую выпечку. Поэтому хочу поделиться рецептом кекса с розмарином.
2. Греки считали, что это растение делает человека счастливым и молодым, избавляет от дурных снов и сохраняет молодость.
3. Ну что, сделаем себя счастливыми? :-)
4. Для приготовления кекса с розмарином подготовим продукты по списку.
5. Взбиваем яйца с сахаром и солью. Не переставая взбивать, добавим подсолнечное масло.
6. Затем добавим в тесто муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем. Иголочки розмарина нарежем мелко, добавим в тесто. Перемешаем.
7. Выкладываем тесто в формы, смазанные маслом. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 30- Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового изделия будет выходить сухой.
8. Можно выпекать в обычной кексовой форме, но тогда увеличится и время выпекания. В любом случае, проверка на сухую лучину обязательна!
9. Кексы с розмарином готовы. Чуть остудим в форме, затем - на решетке.
10. Приятного чае- и кофепития!

Время приготовления: 1 ч. : 334 кКал

Пышные оладьи на кефире и дрожжах

Пышные оладьи на кефире и дрожжах это легкий рецепт вкусного блюда Такие оладушки прекрасно подойдут для завтрака полдника или перекуса Они чудесно сочетаются с вареньем сметаной сгущенным молоком и разными напитками чаем кофе молоком ...