Кексы с манкой на сметане

Очень вкусные, воздушные, пористые в разрезе получаются кексы по этому рецепту. Я ничего в тесто не добавляла, но при желании можно добавить изюм, вяленую клюкву или любые другие ваши любимые добавки.
Кексы с манкой на сметане

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Сметана - 260 г
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Манная крупа - 180 г

Инструкции:

  1. Все ингредиенты для приготовления кексов с манкой на сметане соберите по списку.
  2. В просторную миску вбейте яйца и добавьте сахар. Миксером взбивайте эти ингредиенты до получения пышной смеси. Затем добавьте сметану. Перемешайте.
  3. Добавьте соду и манку.
  4. Перемешайте все до получения однородной смеси. Оставьте миску на столе на 30 минут - манка должна хорошенько набухнуть.
  5. Затем разложите тесто для кексов в силиконовые формочки, заполняя 2/3 объема. Выпекайте кексы с манкой на сметане в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
  6. Готовые кексы немного охладите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. : 223 кКал

Булгур с фасолью

Булгур с фасолью Изысканное блюдо на гарнир или в качестве самостоятельного Делаю с консервированной фасолью а потому простое и быстрое в приготовлении ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Окрошка на пиве, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!