Клубничный компот на зиму в литровых банках
До чего ж она ароматная!!! Заготовки из свежей клубники - это, пожалуй, само лето в банке! Компот - не исключение. Приготовьте хоть пару небольших баночек клубничного компота на зиму. Вот зимой приятно будет ее открыть и насладиться этим чудесным ягодным напитком..)))
Ингредиенты:
- Клубника - 200 г
- Сахар - 80 г
- Вода - 0,9 л (примерно)
Инструкции:
- Для приготовления компота из клубники на зиму подготовьте клубнику и сахар. Продукты указаны из расчета на литровую банку.
- У ягодок удалите плодоножки, саму клубнику тщательно промойте. Поврежденные и подгнившие места нужно удалить.
- Поместите подготовленную клубнику в чистую банку.
- Постепенно, чтобы от резкого перепада температур банка не лопнула, наполняйте банку кипящей водой.
- Не заливайте воду до самого верха, оставьте немного места для сахара.
- Накройте банку блюдцем или крышкой, которой в дальнейшем банка будет закрываться.
- Дайте постоять 5 минут.
- В кастрюлю положите сахар.
- Слейте воду с клубники в кастрюлю с сахаром.
- Доведите смесь до кипения и повторно залейте кипящим сиропом ягоды.
- Сразу же закройте герметично банку.
- Переверните, чтобы убедиться, что банка не протекает. Укутайте баночку в шерстяной шарф или одеяло, и пусть до полного остывания банка с клубничным компотом находится там.
- Клубничный компот на зиму готов. Остывший напиток можно хранить дома, в кладовке или в шкафу.
Время приготовления:
30 мин. :
34 кКал

Мясо индейки очень нежное и вкусное поэтому буженина приготовленная из него подходит даже для детского питания Такое мясо гораздо полезнее использовать для бутербродов чем колбасу ...