Клубничный компот на зиму в литровых банках

До чего ж она ароматная!!! Заготовки из свежей клубники - это, пожалуй, само лето в банке! Компот - не исключение. Приготовьте хоть пару небольших баночек клубничного компота на зиму. Вот зимой приятно будет ее открыть и насладиться этим чудесным ягодным напитком..)))
Клубничный компот на зиму в литровых банках

Ингредиенты:

  • Клубника - 200 г
  • Сахар - 80 г
  • Вода - 0,9 л (примерно)

Инструкции:

  1. Для приготовления компота из клубники на зиму подготовьте клубнику и сахар. Продукты указаны из расчета на литровую банку.
  2. У ягодок удалите плодоножки, саму клубнику тщательно промойте. Поврежденные и подгнившие места нужно удалить.
  3. Поместите подготовленную клубнику в чистую банку.
  4. Постепенно, чтобы от резкого перепада температур банка не лопнула, наполняйте банку кипящей водой.
  5. Не заливайте воду до самого верха, оставьте немного места для сахара.
  6. Накройте банку блюдцем или крышкой, которой в дальнейшем банка будет закрываться.
  7. Дайте постоять 5 минут.
  8. В кастрюлю положите сахар.
  9. Слейте воду с клубники в кастрюлю с сахаром.
  10. Доведите смесь до кипения и повторно залейте кипящим сиропом ягоды.
  11. Сразу же закройте герметично банку.
  12. Переверните, чтобы убедиться, что банка не протекает. Укутайте баночку в шерстяной шарф или одеяло, и пусть до полного остывания банка с клубничным компотом находится там.
  13. Клубничный компот на зиму готов. Остывший напиток можно хранить дома, в кладовке или в шкафу.
Время приготовления: 30 мин. : 34 кКал

Буженина из филе бедра индейки в духовке

Буженина из филе бедра индейки в духовке Мясо индейки очень нежное и вкусное поэтому буженина приготовленная из него подходит даже для детского питания Такое мясо гораздо полезнее использовать для бутербродов чем колбасу ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Салат «Русская красавица» с ветчиной, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!