Котлеты из филе индейки в духовке
Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты из индейки в духовке. Мясо индейки очень диетическое, а приготовленные из него котлеты получаются очень полезными и подойдут для детского меню и для тех, кто следит за своей фигурой. Кроме мяса индейки, в состав котлет добавлены овощи, и это позволяет подавать их как вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- Филе индейки - 700 г
- Картофель - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Укроп сухой - 1 ст.л.
- Орегано - 0.25 ч.л.
- Базилик - 0.25 ч.л.
- Перец красный и чёрный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Масло подсолнечное - для смазывания
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления котлет подготовить продукты по списку.
- Филе индейки нарезать кусочками, репчатый лук измельчить. Сложить мясо с луком в чашу комбайна и измельчить.
- Почистить морковь и картофель. Перекрутить их в комбайне с небольшим количеством мясного фарша.
- Мясо и овощи выложить в удобную миску, хорошо перемешать. Добавить соль, перец, базилик, орегано и сухой укроп.
- Добавить в фарш яйцо и панировочные сухари.
- Фарш хорошо отбить. Смазать противень подсолнечным маслом и сформировать из фарша котлеты. Выложить котлеты на противень.
- Запекать котлеты из индейки в духовке, разогретой до 200 градусов, 35-40 минут. Подать сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
87 кКал
...