Котлеты из индейки с картошкой

Запеченные в духовке котлеты из индейки с картофелем понравятся многим по вкусу. Подойдут к любому гарниру.
Котлеты из индейки с картошкой

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 350 г
  • Картофель – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Кукурузная панировка – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Инструкции:

  1. Если вы вдруг задумались над тем, как сделать котлеты из индейки с картофелем в духовке, вы зашли по адресу, потому что именно такие котлеты мы сегодня и приготовим.
  2. Индейка многим по вкусу нравится намного больше, чем курица, котлеты выходят более сочными. Помимо самой индейки, мы добавим картофельную стружку, лук, яйцо и специи. Предлагаю не использовать в составе батон или хлеб, мне эта добавка в принципе не по душе, но если вы привыкли и вам так больше нравится, можете добавить ломтик батона, смоченного в молоке. Подавать вкусные котлеты из индейки с картошкой можно к любому гарниру – каши, картофель, макароны и т.д.
  3. Ингредиенты для котлет подготовить по списку.
  4. Филе индейки ополоснуть и просушить, удалить пленку, нарезать мясо средними по размеру кусочками.
  5. Очистить репчатый лук, сполоснуть, просушить. Лук нарезать произвольно. Если любите чеснок, можно добавить пару зубчиков.
  6. Подготовить чашу блендера, переложить в чашу филе и луковую нарезку, измельчить на высоких оборотах несколько минут.
  7. Переложить приготовленный фарш в глубокую миску.
  8. Картофелину среднего размера очистить и вымыть, натереть средней стружкой. Добавить картофель в фарш.
  9. Вбить в миску с фаршем куриное яйцо, добавить соль и перец по вкусу.
  10. Тщательно вымешать фарш.
  11. Сформировать котлеты небольшого размера, обвалять в кукурузной панировке.
  12. Поджарить котлеты на промасленной сковороде, по полминуты с каждой стороны. Переложить в форму и отправить в духовку на 15 минут (180 градусов). Готовые котлеты из индейки с картошкой подавать к столу.
  13. Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин. : 126 кКал

Компот из дыни и груш на зиму

Компот из дыни и груш на зиму Предлагаю приготовить на зиму ароматный компот с дыней Дополнительно добавим в него грушу и лимон У меня сладкие спелые груши обладающие довольно нейтральным вкусом поэтому лимонная кислинка и дынный аромат здесь будут весьма кстати А сочетание ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Стручковая фасоль с булгуром, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!