Крабовые палочки под шубой
Невероятно нежный салат из крабовых палочек. "Шуба" у него мягкая и немного пикантная за счет добавления чеснока в майонез. Можно для заправки использовать сметану с майонезом, 50 на 50.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 150 г
- Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
- Картофель (вареный) - 1 шт.
- Сырок плавленый - 50 г
- Майонез - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Перец чёрный - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы приготовить крабовые палочки под шубой, надо заранее отварить картофель и яйца и остудить их.
- В майонез измельчить чеснок.
- Перемешать соус.
- Все ингредиенты будем натирать на мелкой тёрке, сначала крабовые палочки.
- Можно оставить 2 палочки для украшения салата.
- Промазать крабовые палочки соусом, поперчить.
- Вторым слоем выложить натёртый картофель, а следом - натёртый сыр.
- Промазать слои соусом.
- Сверху натереть яйцо, я разделила желтки и белки.
- Сверху выложить кружочки палочек (по желанию).
- Крабовые палочки под шубой готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
183 кКал
...