Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)

Этот салат готовится не только без натурального краба, а с доступными крабовыми палочками, но еще и без традиционного риса – вместо него добавляется лапша быстрого приготовления. При этом крабовый салат с Роллтоном не уступает классической версии блюда ни по сытности, ни по насыщенности, ни по сочности.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 250 г
• Лапша быстрого приготовления – 70 г (1 упаковка)
• Яйца куриные (категория С-1) – 4 шт.
• Огурец свежий – 70 г
• Салат Айсберг или пекинская капуста – 100 г
• Консервированная кукуруза – 100 г
• Майонез – 50-70 г
• Соль – 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Вот такие продукты понадобятся, чтобы приготовить крабовый салат с Роллтоном, Дошираком или другой лапшой быстрого приготовления. Вообще, подойдет любая лапша, независимо от вкуса, т.к. приправа в салате не используется. Можно взять Анаком, Мивину и продукты других производителей.
2. Сразу поставьте вариться яйца вкрутую (после закипания – примерно 7-8 минут), затем остудите в холодной воде. А пока яйца готовятся и остывают, займитесь подготовкой других ингредиентов салата. Лапшу быстрого приготовления разломайте на небольшие кусочки прямо в упаковке, затем раскройте пакет, уберите приправу и высыпьте сухую лапшу в глубокую тарелку. Залейте крутым кипятком так, чтобы он полностью или почти полностью покрывал кусочки, накройте сверху плоской тарелкой и оставьте на 5-7 минут запариваться. Огурец нарежьте мелким кубиком.
3. Таким же способом порубите крабовые палочки.
4. Измельчите салат Айсберг или пекинскую капусту.
5. Проверьте лапшу – она должна полностью пропариться, стать мягкой и набухнуть. Если осталась вода – слейте.
6. Почистите остуженные яйца и порежьте кубиком.
7. Смешайте в глубоком салатнике крабовые палочки, Роллтон, огурец, яйца, салат Айсберг, консервированную кукурузу. Добавьте майонез, посолите.
8. Перемешайте крабовый салат с Роллтоном (Дошираком).
9. Готово, можно подавать!
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 149 кКал

Суп из маринованных грибов

Альтернатива грибному супу из свежих грибов большая вкуснятина ...