Краффин из слоеного теста (готового)
Из готового слоеного теста на праздничный пасхальный стол можно приготовить эффектный кулич - краффин. Обязательно возьмите темный изюм - он будет лучше смотреться в готовой выпечке. Тесто можно взять дрожжевое или бездрожжевое слоеное.
Ингредиенты:
- Тесто слоеного готовое - 500 г
- Изюм - 150 г
- Сахар - 2-3 ст.л.
- Масло сливочное - для смазывания форм
Инструкции:
- Продукты для краффинов из слоеного теста - перед вами.
- Замороженное слоеное тесто разморозьте. Изюм промойте и обсушите.
- Раскатайте тесто на подсыпанной мукой доске в тонкий пласт.
- Разложите на тесто изюм и присыпьте его сахаром.
- Сверните тесто в рулет.
- Разрежьте этот рулет вдоль на две части. Оставьте неразрезанным примерно 2 см рулета. Затем начните сворачивать одну часть улиткой наружу. Скрутите до самого конца рулета.
- Вторую часть поместите на скрученную улитку.
- И оберните улитку. Кончик спрячьте внутрь. Приготовьте краффин из второго куска слоеного теста.
- Подходящую для запекания форму смажьте сливочным маслом и положите в нее подготовленный будущий краффин. Тесто - слоеное дрожжевое, прикройте форму чистым полотенцем и оставьте на 15-20 минут для расстойки.
- Выпекайте краффин в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 30 минут. Чтобы верх не подгорел, прикройте краффин пекарской бумагой.
- Испеченный краффин аккуратно извлеките из формы и присыпьте сахарной пудрой, пока горячий.
- Краффин из слоеного теста с изюмом охладите и можно пробовать.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 5 мин. :
361 кКал
Повстречался в интернете рецепт с интересным названием стало любопытно и я решила приготовить Десерт оказался чрезвычайно простым в приготовлении и всего из трёх ингредиентов Как анонсирует Википедия для рецепта надо взять печенье Мария н ...