Купаты на пару
Чтобы минимизировать жирность вкусных купат, приготовьте их на пару вместе с овощами. Использовать можно как свежие овощи, так и замороженные - размораживать их не нужно. А вот если купаты у вас в замороженном виде, то их обязательно нужно разморозить хотя бы в течение получаса до начала приготовления.
Приправы и пряности добавляйте по вкусу. Не забывайте добавить в чашу с водой пару лавровых листочков - они придадут колбаскам яркий аромат при варке. Купаты можно приобрести в магазине или приготовить собственноручно.
Ингредиенты:
- Купаты - 3 шт.
- Овощи замороженные - 300 г
- Приправа овощная - 0,5 ч.л.
- Лавровый лист - 2-3 шт. (в воду)
Инструкции:
- Продукты для приготовления купат на пару - перед вами!
- Помните, что колбаски должны быть размороженными, комнатной температуры, иначе они останутся сырыми внутри!
- Выложите овощные нарезки на поддон для приготовления на пару. Колбаски промойте и выложите на овощи - таким образом мясной сок пропитает гарнир, и он получится более ароматным и сочным на вкус.
- Присыпьте приправой или выбранными специями.
- Влейте воду в технику и добавьте лавровые листья. Я готовлю купаты в мультиварке на пару, поэтому добавляю листья прямо в чашу с водой. Активируйте режим "На пару" и установите таймер на 20-25 минут. Помните, что в чаше уже должна быть горячая, кипящая жидкость. Если заливаете холодную воду, то время приготовления на пару увеличится на 10-15 минут, чтобы техника прогрела жидкость до кипения.
- Аккуратно приоткройте крышку техники и выпустите пар. Будьте аккуратны, так как он может обжечь руки.
- Выложите купаты, приготовленные на пару, вместе с овощным гарниром на тарелку и подайте к столу горячими.
- Приятного вам!
Время приготовления:
25 мин. :
143 кКал
Варенье по этому рецепту получается густым прозрачным имбирь очень чувствуется во вкусе Его можно использовать для начинок на пироги пирожки можно намазать хрустящие тостики Заготовка хорошо хранится в течение года в условиях квартирной кладово ...