Куриная грудка в майонезе в духовке
Прекрасное мясное блюдо для любого гарнира. При запекании появляется вкусная подлива, которой можно полить рис, макароны или пюре. Запеченные грудки можно подать горячими или в остывшем виде нарезать для бутербродов.
Ингредиенты:
- Куриные грудки - 450 г
- Майонез - 100 г
- Паприка - 0,5 ч. л.
- Сушеные травы - 0,5 ч. л.
- Растительное масло - 20 г
- Чеснок - 2-4 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы приготовить куриную грудку в майонезе в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Куриное филе берите без костей. Количество и состав специй можно немного поменять под свой вкус.
- Для маринада налейте в чашу майонез и добавьте к нему соль, паприку, сушеные травы и молотый перец. Пропустите через пресс чеснок. Все смешайте.
- Куриные грудки тщательно обмажьте получившимся маринадом и оставьте постоять на 1 час, чтобы мясо промариновалось.
- Для запекания возьмите керамическую форму и смажьте её растительным маслом. Выложите грудки в майонезе. Сверху обмажьте оставшимся маринадом. Поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- Чтобы верх не начал подгорать, в процессе запекания грудки можно прикрыть листом фольги.
- Запеченное в духовке филе куриной грудки в майонезе немного уменьшилось в размере. Извлеките его из духовки, переложите на тарелку и подавайте к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
2 ч. :
226 кКал
Сегодня жульен непривычный он без грибов и даже не с курицей а с отварной говядиной Получается такой жульен очень сытным вкусным и его особо любят мужчины Конечно он готовится дольше потому что нужно предварительно сварить говядину Но Новый г ...