Куриное филе запеченное с имбирем
Ингредиенты:
- Куриное филе - 850 грамм;
- Сметана - 150 грамм;
- Орехи грецкие - 1/2 стакана;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Мед - 3 ч.л;
- Имбирь свежий - 30 грамм;
- Корица молотая - щепотка;
- Гвоздика - 2 шт;
- Кардамон - щепотка;
- Перец паприка молотая - щепотка;
- Перец черный молотый - щепотка;
- Соль по вкусу;
- Масло сливочное - 30 грамм.
Инструкции:
- Приготовленное по этому рецепту куриное филе может с лёгкостью стать как вашим любимым повседневным блюдом, так и украсить изысканный праздничный стол! Пряности придадут пикантный вкус куриному мясу, делая его ароматным и нежным. Весь процесс приготовления не займет у вас больше часа.
- Для приготовления подготовьте необходимые продукты:
- Чеснок и имбирь очищаем, измельчаем с помощью терки.
- В сметану добавляем чеснок, имбирь, перец паприку сладкую, перец черный молотый, гвоздику, кардамон, корицу, измельченные грецкие орехи и соль.
- Смазываем форму маслом. Филе обмазываем смесью сметаны и специй, укладываем в форму.
- Поливаем растопленным маслом и медом. Ставим в разогретую духовку запекать.
- Запекаем при 180°С в течение 35-40 минут.
- Подаем филе горячим с любым гарниром. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
245 кКал
Не самый полезный но очень вкусный салат с копчёным окорочком и пастой тахини ...